«السبانخ والأسماك».. احرص على تناول 4 أطعمة في رمضان

احرص على تناول البيض بجانب وجبة السحور، خاصة إذا كان مسلوقًا؛ لأنه سيساعد على التقليل من الشعور بالعطش أو الجوع، بجانب أنه يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم
توجد كثير من الأطعمة التي تعد بمثابة صيدلية متنقلة، نظرا لأنها تحتوي على كثير من الفوائد الغذائية الهامة للجسم، فقيمتها الغذائية تجعلها دائما في أول قائمة الطعام التي يوصى بها الأطباء، السبانخ والأسماك واللبن على سبيل المثال، فالسبانخ تتميز بخصائص تجعلها قادرة على العناية بالبشرة وتحسين الرؤية وتنظم ضغط الدم، إضافة إلى منع ظهور علامات تقدم العمر المبكرة، والأسماك أيضا تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، كما أنها تقلل من خطورة النوبات القلبية، إذ عليك بإدراج هذه الأطعمة في قائمة الطعام الرمضانية.
ما يلي بعض من الأطعمة الهامة التي يجب أن تتناولها باستمرار في رمضان، وبعد رمضان: 1- السبانخ تحتوي السبانخ على نسبة عالية جدًا من البوتاسيوم، وهذا المعدن يعد مفيدا للغاية لمرضى ارتفاع ضغط الدم، حيث يتميز بخصائص لها فاعلية كبيرة في تقليل ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى أن السبانخ تحتوي على كثير من المركبات
ما يلي بعض من الأطعمة الهامة التي يجب أن تتناولها باستمرار في رمضان، وبعد رمضان:
1- السبانخ
تحتوي السبانخ على نسبة عالية جدًا من البوتاسيوم، وهذا المعدن يعد مفيدا للغاية لمرضى ارتفاع ضغط الدم، حيث يتميز بخصائص لها فاعلية كبيرة في تقليل ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى أن السبانخ تحتوي على كثير من المركبات التي تتميز بقدرتها على مكافحة الالتهابات، فهي تعد من أكثر الخضراوات قوة في الحفاظ على الجسم بشكل عام من الالتهابات، وهذا لا يعني فقط حماية القلب ولكن أيضا تقليل العدوى والألم المرتبط بحالات مثل المفاصل التي تؤثر على كثير من الأشخاص حول العالم، وذلك نقلا عن "organicfacts".
لها دور كبير في العناية بالبشرة، فهي تحتوي على المغذيات النباتية التي تحمي الجلد من الآثار الناتجة للتعرض الزائد لأشعة الشمس، وفائدتها الكبيرة تصل إلى أنها تحميك من سرطان الجلد، كما أنها تساعد بشكل كبير في عملية الهضم خاصة في أثناء شهر رمضان، السبانخ لديها القدرة على حماية الغشاء المخاطي للمعدة، وبالتالي تمنع من حدوث أي التهابات أو قرح في المعدة.
2- الأسماك
عندما يتعلق الأمر بالعناصر الغذائية، فتحتوي الأسماك على فيتامينات مثل (D، B12)، إضافة إلى البروتين، وأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تعد من أهم العناصر الغذائية لجسم الإنسان، وتتمثل فوائد الأسماك في التقليل من الاكتئاب وتقليل خطر الإصابة بأمراض المناعة، مع التسريع من عملية التمثيل الغذائي للمساعدة في خسارة الوزن، إضافة إلى علاج أمراض الكبد وتعزيز صحة المخ وزيادة التركيز، والوقاية من الإصابة بألزهايمر، ولا نستطيع تجاهل قدرتها على الحماية من النوبات القلبية والحماية من أمراض السكري.
كما أنها تحسن من قدرتك عل النوم بشكل مريح وتقلل من الأرق، وتعزز من صحة الجسم وتقلل من ضغط الدم، إضافة إلى أنها تقلل من معدلات الكوليسترول لتحميك من أمراض القلب والأوعية الدموية، وتخفف من حدة آلام المفاصل، وتحسين الرؤية والوقاية من السرطان، كما أنها تحمي الأطفال من الإصابة بالربو.
الأسماك أيضا من المصادر الغنية بالبروتين، وهو مهم بشكل كبير للصائمين، كما أن السمك بمختلف أنواعه يعد جيدا بشكل كبير للراغبين في خسارة وزنهم.
3- اللبن
من المعروف عن اللبن أنه مصدر هام للكالسيوم، خاصة إذا تناولته بجانب السحور سيعد ذلك رائعا من أجل الحفاظ على صحتك في رمضان، إضافة إلى أن اللبن يسهم بشكل كبير في الشعور بالامتلاء والشبع، وبالتالي يساعدك على فقدان الوزن والتوقف عن الإفراط في الطعام.
يقلل أيضا من التعرض لمشكلات صحية تتعلق بالجهاز الهضمي، والابتعاد التام عن مرض العصر "السمنة"، كما يحافظ على صحة البشرة فيقلل من الشعور بالإرهاق في أوقات الصيام، فضلا عن قدرته على تحسين الحالة النفسية، ونظرا لأنه يحتوي على بكتيريا نافعة فإنه يقضي على الصداع النصفي، ويمنع حدوث الإسهال بشكل كبير، فاحرص على تناول كوب من اللبن يوميا بين وجبة الإفطار والسحور.
4- البيض
يتمتع البيض بأهمية كبيرة بجانب أنه يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم، فإنه يحافظ على صحة القلب، فأثبتت بعض الدراسات أهمية البيض في تجنب تصلب الشرايين والجلطات الدموية والسكتات الدماغية والنوبات القلبية وغيرها من الأمراض القلبية الخطيرة، كما أنه يساعد على فقدان الوزن بشكل كبير، حيث يشعرك البيض بالشبع، لذا احرص على تناوله بجانب وجبة السحور خاصة إذا كان مسلوقًا؛ لأنه سيساعد على التقليل من الشعور بالعطش أو الجوع.