في إطار البحث عن الجديد وكسب المزيد من الزبائن، ابتكر مقهى في مدينة سيدني الاسترالية، طريقة جديدة لتقديم القهوة لزبائنه بالتخلي عن "الفنجان" التقليدي. واستخدم المقهى الذي يحمل اسم Locals Corner، مجموعة من الفواكه والخضروات الطبيعية في تقديم القهوة، مثل الأفوكادو والجزر والتفاح أيضًا، وذلك وفقًا لما ذكره موقع "الدايلي ميل" البريطاني. وقال مالك الكافيه ويدعى "فانجا": "نحن نقوم بأشياء مختلفة في تقديم القهوة، ففي كل أسبوع نستخدم شيئًا جديدًا لتقديمها، حتى لا يشعر الزبون بالملل". ولقى المقهى قبولًا شديدًا من جانب الزبائن، وعلى الرغم من أن كمية القهوة المقدمة في مثل تلك الفواكه أقل من كمية القهوة العادية، ولكنها أكثر مرحًا. أما عن قلق البعض بشأن تسرب القهوة من الجزر أو التفاح، أوضح "فانجا" أنه يحتفظ بمكانًا صغيرًا داخل الجزرة لوضع القهوة، وبالتالي تصبح قوية جدًا لحمل القهوة دون قلق من تسربها.