تلقى اللواء ابراهيم صابر مدير أمن سوهاج اخطار من العميد حسين حامد مدير اداره البحث الجنائى، يفيد ضبط صاحب مطعم، يديره بدون ترخيص واستخدام كميات من المواد مجهوله المصدر. حيث وردت معلومات للعقيد جلال ابوسحلي مدير إدارة مباحث التموين أكدتها التحريات السرية مفادها قيام صاحب مصنع مطعم بدون ترخيص بدائرة قسم ثانى سوهاج بأستخدام مواد مجهولة المصدر وغير صالحه للاستهلاك ألادمى مخالفه للقوانين والقرارات التموينيه المنظمه فى هذا الشأن وإعادة طرحها فى الأسواق بعيدا ًعن أعين الأجهزه الرقابيه المعنيه محققا ًمن وراء ذلك مكاسب ماليه غير مشروعه 0 وقامت مأمورية من ضباط مباحث التموين قادها المقدم هشام فوزى هاشم وكيل الإدارة و المقدم محمد السيد حامد ضابط مباحث التموين تم إستهداف المصنع المشار إليه حيث تم ضبط عمر صديق محمود محمد 43عام صاحب مطعم بدائرة قسم ثانى سوهاج ومقيم دائرة قسم ثانى سوهاج لإدارته مطعم بدون ترخيص وتم ضبط ( 29 ) زجاجة زيت تموين ،و( 50 ) كجم دقيق بلدى،و أسطوانة مملؤة و ( 20 ) كيلو دهن بقرى ،و( 7 ) كيلو كفتة و( 3.5 ) كيلو جبنة رومى و( 2 ) كيلو جبنة بيضاء ،و( 5 ) كيلو جبن متبل و( 20 ) كيلو برجر و( 66 ) كيلو فيليةدجاج ،و( 60 ) كيلو كبدة مجهولة المصدر وغير صالح للأستهلاك الآدمي وبمواجهة المتهم بما أسفر عنه الضبط قرر ًبقيامه بادارة مطعم بدون ترخيص وأستخدام مواد مجهولة المصدر وغير صالحه للآستهلاك ألادمى وحيازة المضبوطات لتصنيعها وأعادة بيعها بقصد التربح، وتم التحفظ علي المضبوطات تحرر عن ذلك المحضر 737 جنح قسم ثانى سوهاج ،وجاري العرض علي النيابة للتصرف.