كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أن انخفاض إنتاجية القمح في حالة ارتفاع درجة الحرارة بمقدار درجة 1%، لتسجل نحو 2.2 طن/فدان، مقارنة بنحو 2.69 طن/فدان، وهو الأمر الذى يتسبب في انخفاض الإنتاج السنوي المُقدر من نحو 9 مليون طن إلى نحو 8.3 مليون طن خلال الفترة من 2014-2015 إلى الفترة من عام 2024-2025. وأوضح جهاز الإحصاء، من خلال دراسة حول أثر التغيرات المناخية على الحاصلات الإستراتيجية في مصر خلال الفترة من 2014-2015 إلى 2024-2025، والتى أصدرها اليوم الثلاثاء، انخفاض إنتاجية القمح في حالة ارتفاع درجة الحرارة بمقدار درجتين مئويتين من نحو 2.68 طن/فدان إلى نحو 2.09 طن/فدان، مما يؤدى إلى انخفاض الإنتاج السنوي المقدر من نحو 9 مليون طن إلى نحو 7.9 مليون طن خلال الفترة من 2014-2015 إلى 2024-2025. وأشار الجهاز إلى تراجع إنتاجية الأرز في حالة ارتفاع درجة الحرارة بمقدار درجة مئوية واحدة من نحو 4.09 طن/فدان إلى نحو 3.79 طن/فدان، مما يؤدى إلى انخفاض الإنتاج السنوى المقدر من نحو 5.8 مليون طن إلى 4.3 مليون طن خلال الفترة من 2014-2015 إلى 2024-2025. ولفت إلى تراجع إنتاجية الأرز في حالة ارتفاع درجة الحرارة بمقدار درجتين مئويتين من نحو 4.08 طن/فدان إلى 3.69 طن/فدان، مما يؤدى إلى انخفاض الإنتاج السنوى المقدر من نحو 5.8 مليون طن إلى نحو 4.2 مليون طن خلال الفترة من 2014-2015 إلى 2024-2025.