دراسة: الشيكولاتة.. تقوي مينا الأسنان

بخلاف ما كان يقال ويشاع عن أن الشيكولاتة سبب رئيسي في تسوس الأسنان، أثبتت دراسة جديدة أن الشيكولاتة تتصدر مجموعة من المواد الغذائية التي تساعد على إزالة الترسبات الكلسية وتقوي المينا الخاصة بالأسنان.
وقالت الدراسة التي نشرتها دورية "هيلث دايلي نيوز" الطبية إن الشيكولاتة الداكنة بالتحديد بجانب الفراولة والشاي الأخضر تساعد على تقوية طبقة مينا الأسنان.
وتحتوي الشيكولاتة الداكنة أو السوداء على مادة "ألثيوبرومين" التي تساعد على تقوية الأسنان، بخلاف أنواع أخرى من الشيكولاتة التي تساهم تسوسها.
أما بالنسبة للشاي الأخضر، فرأى الباحثون أنه يقلل من نمو البكتريا في الفم، ويساعد على منع التصاق تلك البكتريا بالأسنان، والتي تسبب الروائح الكريهة وتسوس الأسنان.