بالصور.. جولة مفاجئة لمحافظ قنا على المخابز للتأكد من جودة الخبز

قام اللواء عبد الحميد الهجان محافظ قنا، بجولة ميدانية مفاجئة على عدد من مخابز مدينة قنا للاطمئنان على سير العمل والتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين ومطابقته للمواصفات.
ابتدأ المحافظ جولته بتفقد عدد من المخابز بمدينة قنا القديمة منها مخبز ورثة عباس عشري ومخبز الحاج نصارى محمد سليم ومخبز أبناء الحاج يحيي علي مبارك، ومخصص لكل واحد منهما 20 جوال بوزن 50 كيلو جرام لإنتاج 11 ألف رغيف يوميا، بالإضافة إلى مخبز ورثة شعبان عمروس مخصص له عدد50 جوال لإنتاج 27 ألف و500 رغيف.
واطلع الهجان على سير العمل بمخبز سيدي عبد الرحيم القنائي و مخصص 36 جوال لإنتاج 19 ألف و800 رغيف، بالإضافة إلى مخبز السلخانة التابع لشركة مطاحن مصر العليا ومخصص له50 جوال دقيق لإنتاج 27 ألف و 500 رغيف.
كما تفقد المخبر الآلي بالمساكن ومخصص له 60 جوال بوزن 50 كيلو لإنتاج 33 ألف رغيف يوميا ومجمع المخابز بمنطقة الصالحية والذي ينتج 120 ألف رغيف.
وأكد المحافظ على ضرورة الالتزام بمعايير جودة رغيف الخبز وإحكام الرقابة على المخابز ضمانا لوصول الدعم لمستحقيه، وقام بسؤال المواطنين عن جودة الخبز والوزن للتأكد من عدم وجود مخالفات ومطابقته للمواصفات السليمة.