قام اليوم كلا من محافظ سوهاج الدكتور أيمن عبد المنعم والدكتور أحمد عزيز رئيس جامعة سوهاج، بافتتاح مخبز الجامعة المطور بمدينة ناصر بسوهاج بطاقة إنتاجية 25 ألف رغيف في اليوم، حيث يتم توزيع 13 ألف رغيف للمدن الجامعية و4 آلاف رغيف للمستشفي الجامعي، 5500 رغيف لكلية الدراسات الإسلامية، 1500 رغيف لأعضاء هيئة التدريس والعاملين بالجامعة، بالإضافة إلى 4000 رغيف يتم توزيعها علي المواطنين من خلال منفذ البيع الموجود بالمخبز والمخصص للمواطنين، ويتم صرف 40 شكارة دقيق زنة 50 كيلوجرام كحصة للمخبز في اليوم الواحد . يذكر أن حصة مخبز الجامعة من الدقيق كانت متوقفة منذ شهر يوليو الماضي حيث ان المستأجر لم يقوم بسداد المبالغ المالية المستحقة عليه لصالح هيئة السلع التموينية بالقاهرة، مما أدي إلى عدم نزول حصة دقيق المخبز علي شاشة نظام صرف الدقيق من المطحن، وقامت إدارة الجامعة بسداد المبالغ المستحقة، وتم التنسيق مع وزارة التموين لإعادة العمل بالمخبز مره أخرى لتوفير احتياجات المدن الجامعية، والمستشفي الجامعي، وكلية الدراسات الإسلامية من الخبز . افتتاح المخبز الالي المطور بجامعة سوهاج
