اليوم.. مناقشة منظومة الخبز الجديدة مع أصحاب المخابز بالفيوم

تعقد شعبة المخابز بالغرفة التجارية بمحافظة الفيوم في الحادية عشر من صباح اليوم اجتماعا بقاعة المناسبات بنقابة المعلمين، مع أصحاب المخابز وعقد لقاء تعريفي بالمنظومة الجديدة من حيث الايجابيات والسلبيات للمنظومة ، بعد تخوف أصحاب المخابز من هذه المنظومة وأثارها السيئة والسلبية عليهم من فرض غرامات مالية مبالغ فيها حال تحرير محاضر نقص الوزن أو المواصفات ، وتوقيع عقوبات رادعة على المخالفين لا تتناسب مع المخالفة، دون مراعاة ظروف المحافظات التي تنتج الخبز الماوى الذي يعتمد على العمالية اليدوية خلافا للخبز المجرى الذي يعتمد على الانتهاج الآلي، وسداد قيمة مقدم ثلاثة حصص يومية مقدما ونقدا.

وكان الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية قد قرر مساء أمس خصم قيمة المستحقات المتأخرة لأصحاب المخابز من قيمة التأمين المقرر سدادها من قبل أصحاب المخابز، وذلك بناء على ما جاء في محضر اجتماع الوزير برؤساء شعب المخابز بالمحافظات في حضور رئيس الشعبة العامة للمخابز عبدا لله غراب.

وذكرت الوزارة, في بيان اليوم، أنه على سبيل المثال إذا بلغت قيمة المستحقات المتأخرة للمخبز 5 آلاف جنيه وقيمة التأمين المستحق سدادها 20 ألف جنيه يقوم المخبز بإيداع مبلغ 15 ألف جنيه مباشرة في الحساب البنكي المخصص لمشروع دعم الخبز.

وأضافت أنه حال زيادة قيمة متأخرات المخبز عن قيمة التأمين المستحق يقوم صاحب المخبز بإرسال خطاب يفيد قيمة مستحقاته للهيئة العامة للسلع التموينية
وقال الوزير إن قيمة التأمين المقرر سدادها يحددها صاحب المخبر نفسه من واقع حصة الدقيق التي يرغب في صرفها ولا تتدخل الوزارة في تحديد قيمة التأمين.

وقرر المصيلحي مد مهلة سداد التأمين المستحق من أصحاب المخابز لصالح مشروع دعم الخبز حتى نهاية الأسبوع الجاري.
وأوضح أن قيمة التأمين المستحق تسدد لضمان جدية التعامل واحترام واجبات وحقوق كل طرف من أطراف المنظومة الجديدة لصناعة الخبز ثم يتم صرف حصة الدقيق المقررة للمخبز بناء على ما تم إنتاجه و صرفه للمواطنين.