«الزراعة»: ضبط 7 أطنان لحوم وكبدة فاسدة في الجيزة

تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، بالتعاون مع شرطة مباحث التموين من ضبط 7 أطنان من اللحوم والكفتة والكبدة غير الصالحة للاستخدام الآدمي بثلاجة في منطقة أوسيم.
وذكرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي - في بيان لها - أنه تم أخذ عينات من كل اللحوم والمنتجات بالثلاجة وإرسالها إلى المعامل البيطرية لفحصها، حيث تبين أن الكفتة واللحم المفروم من لحوم تابعة للفصيلة الخيلية، واللحوم والكبدة غير صالحة للاستخدام الآدمي.
وأوضح البيان أنه تم التحفظ على كل المضبوطات وتحرير محضر بالواقعة، فضلا عن القبض على صاحب الثلاجة من قبل قوات الشرطة، وتم تقديم الواقعة للنيابة العامة لمباشرة تحقيقاتها.
وقالت الوزارة إن ذلك يأتي تنفيذا لتعليمات الدكتور عصام فايد، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، للهيئة العامة للخدمات البيطرية بتشديد عمليات الرقابة على أسواق بيع وتداول اللحوم والمجازر، وضبط أي مخالفات قد تضر بصحة المواطنين، وذلك بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية ومباحث التموين بكل المحافظات.
وأكد البيان حرص الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين حصولهم على الغذاء الصحي والآمن، مشيرا إلى أن الحملات تشمل أيضا متابعة الثلاجات وأماكن عرض وحفظ وتداول المنتجات الغذائية، فضلا عن الإشراف على جميع الأغذية واللحوم والدواجن الموردة للمستشفيات، حرصًا على سلامة المواطنين وتأمين غذائهم.