10 أطعمة تبعدك عن «الانتحار» وتخلصك من «كآبة الشتاء»

يعاني كثير منا، خاصة السيدات، من الاكتئاب في فصل الشتاء بسبب برودة الجو وطول فترة الليل عن النهار، حتى أن البعض قد يفكر في الانتحار بسبب الضغوط المحيطة به، ولذلك قدّم موقع GreenBlender الأمريكي مجموعة من الأطعمة التي تخلصك من كآبة فصل الشتاء وتعمل على تحسين المزاج والتخلص من الأفكار السلبية، وهي:
1- السلق
لا عجب أن "القلقاس" هو أحد الأطعمة الشعبية في الشتاء، ويدخل في تحضيره "السلق"، وهو من الأطعمة التي تزيد الشعور بالسعادة، لأنه غني بنسبة عالية من الماغنسيوم، وهو أحد المغذيات الأساسية للدماغ، ويعزز مستويات الطاقة الخاصة بك، وأوضح العلماء أن نقص الماغنسيوم حالة شائعة بين المصابين بالاكتئاب.
2- الشيكولاتة الداكنة
بالإضافة لطعمها الرائع، تعمل الشيكولاتة الداكنة على تحفيز إنتاج هرمون الإندورفين المسئول عن الشعور بالسرور، كما أنها تحتوي على مادة السيروتونين الكيميائية التي تعمل كمضاد للاكتئاب.
3- الزبادي
يحتوي الزبادي اليوناني على نسب عالية من البروتين ويعمل على تحسين المزاج، ويعزز عملية الهضم.
4- نبات الهليون
مصدر غني بالتربتوفان الذي يحفز إنتاج مادة السروتونين المضادة للاكتئاب، كما أن نبات الهليون يحتوي على مستويات عالية من حمض الفوليك الذي يحسن المزاج ويقاوم الاكتئاب، وأظهرت الأبحاث أن 50% من المصابين بالاكتئاب يعانون من انخفاض مستويات حمض الفوليك.
5- العسل
المذاق الرائع للعسل قادر في حد ذاته على رسم الابتسامة على وجهك، ولكنه غني أيضًا بالمركبات المفيدة مثل الكيرسيتين والكايمبفيرول، والتي تعمل على تنظيف الجسم من السموم وتخفيف الالتهابات والمحافظة على صحة الدماغ.
6- الشوفان
يعتبر الشوفان أحد الأطعمة الفعالة في تحسين المزاج، كما أنه يرفع مستويات الطاقة ويعمل على استقرار مستويات السكر في الدم، كما أنه يحتوي على مادة السيلينيوم التي تعمل على رفع المعنويات وتحسين المزاج من خلال تنظيم الوظائف الحيوية للغدة الدرقية.
7- السبانخ
تحتوي أوراق السبانخ على نسب عالية من حمض الفوليك ومضادات الأكسدة والماغنسيوم، وجميعها من المكونات التي تعمل على تحسين المزاج وتعزيز الشعور بالسعادة.
8- الموز
مصدر غني بفيتامينات B6، A، وC، والألياف الطبيعية ومادةالتربتوفان والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والبروتين والكربوهيدرات الصحية، وتعمل جميعها على تحسين المزاج ومكافحة التعب.
9- الفراولة
تحتوي على نسب عالية من فيتامين C، وهو معروف بقدرته على تعزيز المناعة وتحسين المزاج، كما أنه أحد مضادات الأكسدة القوية التي تخفض أعراض الاكتئاب وتساعد على التخلص من الإجهاد بشكل أسرع.
10- عين الجمل
من بين المكسرات الصحية، ويحتوي على نسب عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية التي أثبت الباحثون قدرتها على درء الاكتئاب، كما أنه غني بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأساسية التي تعزز صحة الدماغ والإدراك وتساعد على التركيز وتحسين الذاكرة.