قال الدكتور وليم سعيد جندي مدير مشروع تربية الماشية والحجر البيطري بمحافظة بورسعيد اليوم ، الاثنين ، أنه يهدف إلي إنتاج اللحوم الحمراء بأسعار التكلفة التي تقل عن مثيلتها بالسوق لحفظ التوازن السعري وضخها من خلال منافذ مملوكة للمشروع لتغطي احتياجات كافة أرجاء المحافظة ؛ حيث تطرح اللحوم من انتاج المشروع مشفاه ومصنعاتها ،ويمد المشروع الجمعيات الخيرية والأهلية والمساجد باللحوم المعبأة بأسعار تعاونية ، كما يوفر عجول وخراف الأضاحي في المناسبات والأعياد طوال العام. وأضاف مدير مشروع تربية الماشية ببورسعيد أنه يوفر فرص عمل لأكثر من 120 شاباً من مهندسين زراعيين وأطباء بيطريين وموظفين ومحاسبين وسائقين بالاضافة إلي توفير فرص عمالة لشباب الجزارين بالمجزر والمنافذ بالمئات، كما يعمل حجر بيطري لاستقبال العجول المستوردة نظير سداد مقابل لذلك ، مشيراً إلي أنه يدر دخلاً إضافياً ويوفر فرص عمالة مباشرة وغير مباشرة لاستقبال البواخر المحملة بالعجول بميناء بورسعيد. وأوضح أن المشروع يتكون من محطتين إحداهما محطة (أ) وتشمل 4 حظائر والأخري محطة (ب) وتشمل حظيرتين ، فضلاً عن وحدة متكاملة لتجهيز وتصنيع اللحوم وتعبئتها للتوزيع علي المستوي المحلي والدولي و4 منافذ ثابتة و10 سيارات ثلاجة كمنافذ متنقلة تنتشر في أنحاء المدينة، كما سيتم انشاء وحدة إنتاج الألبان وتصنيعها وتسويقها مع تحديث منظومة انتاج الالبان في المنطقة ككل. وعن انجازات المشروع قال دكتور وليم أنه حقق العام الماضي أعلي نسبة نمو علي مستوي الجمهورية بخصوص عجول المنحة الاماراتية ، وقام بتربية العجول الخاصة بمحافظات (الدقهلية – المنوفية – الاسماعيلية – السويس – دمياط – شمال سيناء) إضافة إلي بورسعيد، كما يقوم بتوريد اللحوم من انتاجه لكافة أنحاء الجمهورية للمنافذ والشوادر ورفع من دخل مجزر بورسعيد كإيرادات ومتحصلات نتيجة زيادة النشاط. وتابع كما حقق المشروع الاكتفاء الذاتي للمحافظة من اللحوم ويغطي احتياجاتها والتي تقدر بحوالي 25 عجل يومياً ؛ حيث يتم ذبح من 50 إلي 80 عجل يومياً وانتقل لمرحلة الضخ للمحافظات الأخري ، مضيفاً أنه مع التوسعات الجديدة التي سوف يفتتحها محافظ بورسعيد في 23 ديسمبر القادم سيكون المشروع مستعداً لاستقبال البواخر العملاقة ذات الأعداد الضخمة ولذلك وبعد التربية تكون الخطة المستقبلية ذبح وتجهيز اللحوم وتصديرها لبعض الدول العربية. هذا وقد أصدر محافظ بورسعيد توجيهاته بضم أراضي مجاورة للمشروع لرفع الطاقة الاستيعابية لتصل إلي 10 آلاف رأس وبذلك تكون بورسعيد مؤهلة لاستقبال البواخر العملاقة كما ذكرنا سالفاً وذلك بعد إنشاء حظائر تربية جديدة في هذه الأرض حيث قدم المحافظ تسهيلات للمشروع لتحقيق أهدافه بما سيعود به من خير علي المحافظة، كما وجه بالتواصل مع الشركات العالمية العاملة في هذا المجال ليتم التعاون والمشاركة لتحويل الموقع إلي مركز عالمي يؤدي الغرض المأمول منه.خطة طموحة يقودها محافظ بورسعيد للخروج بمشروع تربية الماشية إلي نطاق العالمية . جدير بالذكر ان مشروع تربية الماشية والحجر البيطري بمحافظة بورسعيد يعد من أكبر مشروعات الانتاج الحيواني في مصر ، وقد أنشئ المشروع علي مساحة 16 فدان بمنطقة القابوطي الجديد بطاقة إجمالية 4000 رأس ومنذ تولي اللواء عادل الغضبان منصب محافظ بورسعيد وهو يولي هذا المشروع اهتماماً بالغاً وذلك في إطار خطة المحافظة للتنمية وتحقيق الاكتفاء الذاتي لكافة احتياجاتها خاصة من اللحوم والمساهمة في توفير كميات منها لسد حاجة الجمهورية بأكلمها بل الانطلاق نحو العالمية بالتصدير للدول العربية والأوروبية أيضاً.
