عثر أحد الصيادين على سمكة بوادي الريان بمحافظة الفيوم تزن 35 كيلو جراما من نوع قشر بياض. وقال عزت سعيد متخصص فى نوعية الأسماك أن هذه النوعية من نوع سمك قشر بياض ولا يمكن اصطيادها الا من بحيرات وادى الريان لأن عمقها يفوق عشرات الأمتار التى تسمح بنمو هذه الأسماك حتى تزن أوزان كبيرة تفوق المائة كيلو فى بعض الأحيان. وأضاف «سعيد» أن مثل هذه الأوزان لا تحظى بإقبال من جانب محبى السمك بسبب وصول سعر الكيلو الى 40 جنيها و لأنها تحمل دهون عالية وسعرها مرتفع وبالتالى نقوم بتشفيتها وتباع على هيئة فيليه.