بالصور.. طقوس وعادات أهالي الفيوم في شم النسيم

رصد«صوت الأمة» عادات وطقوس أهالي الفيوم في احتفالات شم النسيم، والتي تبدأ عادة بالتجهيز من قبلها بعدة أيام من خلال إعداد بعض المأكولات والفطائر لتناولها خلال شم النسيم.
توجهت الاسر للذهاب للحقول صباح اليوم لتناول الافطار وسط الزراعات فى المناطق الريفية بالقرى والعزب اما فى البندر يتجه الاهالى مبكرا للحدائق العامة والمتنزهات.
وتبدأ بعد ذلك السيدات في توزيع الأطعمة والتي تكون عادة فطائر ومخبوزات دائرية مع البيض المسلوق الذي يتم تلوينه بصبغات مختلفة من العطارين وبعد وضعه في سلة مخصصة وذلك لتناوله في وجبة الإفطار.
أما الغداء فعادة ما يكون الفسيخ والرنجة أو الأسماك حسب ميول الأسرة، كما تقوم الأمهات بإعداد بعض المقبلات مثل الترمس والفول المقلى والحلبة الخضراء ونبتة "الملانة" وهى الحمص الأخضر التي تعد الأشهر على موائد شم النسيم في محافظة الفيوم ، كما يتم تناول النبق خلال احتفالات اليوم.
حدائق ومتنزهات الفيوم
ويتجه أهالي الفيوم خلال احتفالات شم النسيم إلى عدة أماكن متجمعين في حلقات على نجيل الحدائق الخضراء أو من خلال التنزه في بعض الأديرة والنوادى وبحيرة قارون في أجواء من السعادة والمرح تضم المسلمين والأقباط على حد سواء.
وينطلق أفراد الأسرة في الفيوم لاختيار ما يناسبهم من أماكن التنزه، والتي تتعدد بالمحافظة حسب الحالة المادية لكل أسرة ومنها شلالات وادى الريان ا ، والذي يستقبل الاف الزائرين خلال احتفالات أعياد الربيع من جميع محافظات مصر ويقصده الأجانب والمصريون من أقباط ومسلمين.
وتفتح حدائق محافظةالفيوم أبوابها خلال احتفالات شم النسيم للبسطاء من أبنائها، وخاصة حديقة الحيوان الأكبر والأشهر بين الحدائق والمتنزهات والتي تشهد توافدا كثيفا؛ نظرا لرخص تكلفتها التي لا تتعدى الجنيهين في الأعياد الرسمية.
كما أن محافظ الفيوم في بعض الأحيان يفتحها بالمجان للزائرين ويمكنها استيعاب أكثر من 5000 زائر يوميًا، كما يوجد بها ملاهى الأطفال.
وتقدم الفيوم لمواطنيها البسطاء أيضا من الأسر والأحبة كورنيشبحر يوسف ويعتبر المتنزه الأرخص والأمتع على الإطلاق وخاصة بعد التجديدات والاستراحات والعديد من الكافيتريات التي تم افتتاحها.
النوادي
ويوجد في محافظة الفيوم عدد بسيط من النوادى مقتصر على اعضاءه وفقط كنادى المحافظة ونادى قارون والمعلمين
ولا يوجد لابناء الفيوم من البسطاء وما اكثرهم الا الجلوس فى حدائق الطرقات وسط "النجيلة"ويطالب اهالى المحافظة بانشاء حديقة عامة تسمى "حديقة البسطاء"لتكون متنفس لهم واولادهم خاصة في الاعياد والمناسبات العامة.