• مؤكدًا أن الاحتياطي يكفي حتي أوائل يونية القادم.. أعلن الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفى حتى أوائل شهر يونية المقبل، وذلك بعد تعاقد هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية على شراء 240 ألف طن قمح روسي وفرنسي من خلال المناقصة العالمية التي عقدتها وشاركت فيها عدة شركات محلية وعالمية. وأضاف «حنفي» أن ذلك يأتي بهدف توفير الدقيق لإنتاج الخبز المدعم للمواطنين من خلال 26 ألف مخبز بلدي مدعم على مستوى الجمهورية، وأيضا لتوفيرالأقماح المستوردة التي يحتاجها القطاع الخاص من مطاحن ومصانع بأقل التكلفة لطرح منتجاتها للمواطنين بأسعار مخفضة. وأكد أن الكميات التي تم التعاقد عليها تتضمن 180 ألف طن قمح روسي، و60 ألف طن قمح فرنسي، وذلك بمتوسط سعر 193 دولار، و91 سنت لكل طن، على أن يبدأ التوريد من يوم 15 من شهر مارس المقبل ولمدة 10 أيام. وأشار إلى أن هيئة السلع التموينية تقوم باستيراد الأقماح من خلال البورصات العالمية طبقا للمواصفة القياسية المصرية رقم 1601 لسنة 2005، والمتوافقة مع المواصفات العالمية الخاصة بهيئة الكودكس الدولية رقم 199 لسنة 1995، ومواصفة الأيزو العالمية رقم 7970 لسنة2000، وذلك من عدة دول وليس دولة بعينها. وأوضح، أنه يتم الإستيراد من روسيا، ورومانيا، وكندا، وفرنسا، والأرجنتين، وأمريكا، وأوكرانيا، وغيرها ويتم إرساء المناقصة على العروض الأكثر جودة والأقل سعرا، وأن جميع الأقماح المستوردة يتم فحصها في موانئ الشحن من قبل شركات مراجعة عالمية كما يتم فحصها عقب وصولها في الموانئ المصرية من قبل لجان فنية مشتركة، من وزارات الصحة، والزراعة، والصناعة، والتجارة.