جودة عبد الخالق يعد بتحسين رغيف الخبز وتسليم أصحاب المطاحن مستحقاتهم

أكد جودة عبد الخالق وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الحكومة بحثت اليوم السبت، ملف توفير رغيف الخبز ومنظومة دعمه، وحل مشاكل العامل في صناعة الخبز.

وأضاف جودة في مؤتمر صحفي مشترك بحضور رئيس الشعبة العامة للمطاحن والمخابز، أن الحكومة وافقت على توفير المتأخرات المالية للعاملين في صناعة الخبز، والتي تتمثل في حوافز الجودة المتأخرة منذ 2008، وتبلغ 250 مليون جنيه، حيث تم سداد100 مليون جنيه منها، وجاري التفاوض مع وزير المالية لتدبير ال 150 مليون جنيه المتبقية في الأسبوع المقبل.

وأوضح جودة أن شهر رمضان سيشهد تطورا في صناعة المخابز، من حيث إتاحة رغيف الخبز والارتقاء بجودته، على أساس الإجراءات التي اتخذتها الحكومة لزيادة إنتاج القمح وزيادة التوريد المحلي، وأن وزارة التموين قد بدأت في تعديل نسب الخلط في رغيف الخبز، بحيث تصبح مكونات الرغيف هي 60% من القمح المحلي و30% من القمح المستورد و 10% من الذرة.

وأشار وزير التموين إلي أن الوزارة عاكفة على مراجعة منظومة الدعم على رغيف
الخبز، للتخلص من تعدد أسعار الدقيق، بحيث نصل إلي تقليل التكلفة وزيادة الكفاءة.

وفي السياق نفسه، قال عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة للمطاحن والمخابز، أنكمال الجنزوري، رئيس الوزراء، وجه في البدء دراسة توحيد سعر رغيفالخبز من 5 قروش إلي 10 قروش، وتحرير صناعة الطحن والخبز مع الالتزام بتسليم المنتج النهائي للدولة بسعر موحد.