عقدت مديرية الزراعة بمحافظة البحيرة، اجتماعًا مع مفتشي الإرشاد الزراعي، برئاسة الدكتور حسني عزام، وكيل وزارة الزراعة في المحافظة؛ لمناقشة الاستعدادات الخاصة بموسم حصاد الأرز والعمل على تدوير القش للحفاظ على البيئة. وقال عزام، إن فدان قش الأرز ينتج من 2 إلى 3 أطنان قش تقريبًا، وأصبح له قيمة اقتصادية وعائدًا ماديًا مجزيًا للمزارعين. لذا، يجب الاستفادة منه وعدم حرقه؛ لأن حرق قش الأرز يسبب أضرارًا على البيئة والتربة والصحة العامة. وأضاف أن قش الأرز أصبح له استخدامات عديدة، منها تكوين كومات أعلاف لتغذية المواشي، أو تكوين كومات أسمدة تضاف إلى التربة لرفع خصوبتها، أو كبسه وبيعه، إذ يوجد متعهدين يشترون قش الأرز من المزارعين ويقومون بكبسه وتجميعه، كما يمكن أيضًا فرمه واستخدامه كعلف لتغذية المواشي. وأشار إلى وجود مصنع للخشب الحبيبي الذي يُصنع من قش الأرز في مركز إدكو بمحافظة البحيرة، ويمكن توريد قش الأرز له بأسعار مجزية للمزارعين؛ مما يساعد في تحقيق هامش ربح لهم.