سلامة الغذاء تصدر تقريرا أسبوعيا يكشف تفاصيل 133 ألف طن صادرات و2 طن مضبوطات غذائية غير صالحة

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي ال22 لعام 2025، عن الفترة من 21 حتى 27 يونيو، مستعرضًا جهود الرقابة على الأسواق المحلية، وحركة الصادرات والواردات، والتفتيش على المنشآت، ومتابعة الشكاوى، فضلًا عن الحملات التوعوية والتفتيشية المكثفة بمختلف المحافظات، استجابة لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة.
وأبرز التقرير تنفيذ 57 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، بالإضافة إلى تسجيل 5 منشآت غذائية جديدة، وإصدار 782 إذن تصدير لحاصلات زراعية لنحو 562 شركة. كما بلغت حجم الصادرات الغذائية 133 ألف طن توزعت على 3150 رسالة من 1115 شركة، أبرزها البطاطس والعنب والفراولة والموالح، إلى دول تصدرتها السعودية والسودان وتركيا والولايات المتحدة.
وأشار التقرير إلى إصدار 600 شهادة صحية للتصدير ضمن الآلية الجديدة لعام 2025، واستلام 1666 رسالة غذائية واردة من 800 شركة بوزن تجاوز 213 ألف طن، كان أبرزها القمح والزيوت وفول الصويا، وتصدّرت أوكرانيا قائمة الدول المصدّرة لمصر.
فيما بلغ عدد طلبات التظلم الواردة من الموانئ 462 طلبًا، وجرى تحرير محاضر إثبات حالة ل62 رسالة. كما أُفرج عن 871 رسالة تحت التحفظ، و355 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع. وأُصدرت تراخيص استيراد جديدة ل57 مستوردًا خلال الفترة ذاتها.
وفي إطار الجهود الرقابية، نفذت إدارة السلاسل التجارية 28 مأمورية تفتيشية ب16 محافظة، أسفرت عن تسجيل 10 فروع جديدة، ليرتفع العدد الإجمالي إلى 2137 فرعًا. كما كثفت الهيئة حملاتها في الساحل الشمالي استعدادًا لموسم الصيف.
وشهد الأسبوع ذاته ضبط 2 طن مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي في محافظات عدة، بينها ألبان ولحوم وملح طعام، إلى جانب إعدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية بناء على قرارات النيابة العامة، شملت 540 عبوة عصير، و776 كجم مقرمشات، و1500 قطعة حلوى.
ونفّذ فرع الهيئة بالغربية 18 حملة على 110 منشآت غذائية، بينما أجرى فرع كفر الشيخ حملتين تفتيشيتين أسفرتا عن ضبط أكثر من 300 كجم من المواد المنتهية الصلاحية ومجهولة المصدر. كما رصدت حملات الأقصر وأسوان مخالفات مماثلة، مع تنبيهات مشددة للمنشآت بضرورة التسجيل واستيفاء التراخيص.
كما واصلت إدارة المجازر والمغلفات الطبيعية الحيوانية أنشطتها، حيث أصدرت 18 إذن تصدير للاتحاد الأوروبي بعد التأكد من مطابقتها للمواصفات، وجرى تنفيذ 52 زيارة متابعة لمصانع إنتاج هذه المغلفات.
وفي جانب المواد الملامسة للغذاء، جرى تفتيش 10 مصانع متنوعة، شملت الزجاج والمطاط والكرتون، وأسفر ذلك عن تسجيل 9 منشآت جديدة، في حين وصل إجمالي عددها إلى 693 منشأة.
واختُتم التقرير بالإشارة إلى استجابة سريعة من شركة "إيكيا" لحملة استدعاء مفرمة الثوم بعد تلقي إخطار من النمسا بشأن احتمالية تطاير شظايا معدنية منها، حيث تبيّن التزام الشركة بسحب المنتج وتعويض المتضررين.
وأكدت الهيئة استمرار تكثيف حملاتها الرقابية خلال الفترة المقبلة، لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك، مشددة على أهمية الإبلاغ عن أي مخالفات عبر وسائل الاتصال الرسمية.