أكد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة، تحرير محاضر بيئة لمن يقوم بذبح الأضاحى بالشارع ويترك المخلفات والدماء، ذاكرا أن قيمة الغرامة تختلف حسب حجم المخالفة وتصل إلى 10 آلاف جنيه. ووجه محافظ القاهرة، بتشديد الرقابة للتأكد من عدم الذبح خارج المجازر حفاظاً على البيئة وصحة المواطنين والنظافة العامة وللتأكد من سلامة اللحوم مع فتح كل المجازر الحكومية بالقاهرة (الآلي جيركو السلام الممتاز طرة حلوان - 15 مايو) لاستقبال أضاحي المواطنين وتيسير تقديم خدمة الذبح مجاناً للأهالى الراغبين فى ذبح الأضحية طوال أيام العيد وتشمل الخدمة المجانية الكشف على الحيوان قبل الذبح والكشف على اللحوم والاستضافة لحين انتهاء الذبح والتجهيز ومكان انتظار السيارة. وأكد محافظ القاهرة، حظر اقامة أي شوادر لعرض الذبائح الحية بالطرق العامة سواء للمواطنين أو محلات الجزارة لعدم إعاقة حركة المرور، مشدداً على سرعة التعامل بحزم مع المخالفين واتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفة، موضحًا أن المجازر التابعة للمديرية تعمل على مدار 24 ساعة خلال فترة العيد. وطالب محافظ القاهرة هيئة نظافة وتجميل وإنارة القاهرة برفع مخلفات الذبح من الشوارع على الفور حفاظًا على البيئة وصحة المواطنين، وتحرير محاضر التلوث البيئي اللازمة. ومن جهته، أكد الدكتور صبرى زينهم، مدير مديرية الطب البيطرى، أنه يطبق على محال الجزارة القانون 281 لسنة 94 والقانون 53 لسنة 66 الذى ينص على أنه في حالة الذبح للبيع خارج المجازر تصل العقوبة للحبس سنة وغرامة 10 آلاف جنيه وتتضاعف في حالة تكرار المخالفة. ومن جهته، أضافت الدكتورة نعمة عارف، مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة أنه بالنسبة للمواطن الذي يذبح الأضاحى في الشوارع أو أمام المنازل فيعد مخالفًا لقانون البيئة 4 لسنة 94، وقانون النظافة 38 لسنة 1967 وقد تصل العقوبة ل10 آلاف جنيه طبقًا لحجم المخالفة وأثرها البيئى بالشارع. وذكرت أنه سيتم الذبح طوال ايام العيد داخل المجازر المرخصة مجانا للجمهور كما يوجد غرفة عمليات في كل حي لتلقي بلاغات المواطنين بوجود أية مشكلات لحلها على الفور على الأرقام الخاصة بمديرية الطب البيطري 27426993 ، 27427053، بالإضافة إلى رقم الهيئة العامة للخدمات البيطرية 19561.