استعدادا لعيد الأضحى.. محافظ أسوان يوجه بفتح المجازر بالمجان ويشدد على منع ذبح في الشوارع

تحضيراً لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وجه اللواء أشرف عطية، محافظ أسوان، بفتح المجازر بالمجان طوال أيام العيد، وفي هذا السياق، تم تكليف المسؤولين بإجراء الصيانة الشاملة لجميع المجازر الحكومية في المحافظة، بالإضافة إلى المجازر الخاصة بمدينة أبو سمبل السياحية، لضمان جاهزيتها لاستقبال ذبح الأضاحي بالمجان حتى نهاية أيام العيد.
وشدد المحافظ على أهمية تفعيل قرار منع ذبح الأضاحي بالطرق والشوارع أو خارج المجازر المعتمدة، لضمان سلامة وجودة لحوم الأضاحي وحفاظاً على البيئة والصحة العامة.
كما كلف مديريتي الطب البيطري والتموين بالتنسيق مع الجهات المعنية لتكثيف الحملات لمراقبة عمليات الذبح بالمجازر ومحلات الجزارة، والتفتيش على الأسواق والمحال التجارية للتأكد من توافر اللحوم بأنواعها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وفي سياق آخر، أوضح الدكتور مدحت رمزي، مدير عام الطب البيطري بأسوان، أنه تم رفع درجة الاستعداد بالمديرية وإلغاء الأجازات لأطباء المجازر، مع تعزيزهم بأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة المذبوحات المتوقعة. كما تم توفير العمالة اللازمة وضمان تأمين الأختام والمواد الملونة لختم المذبوحات، بالإضافة إلى توفير أدوات النظافة والتطهير والتعقيم ورفع المخلفات بشكل منتظم للحفاظ على سلامة اللحوم.
وأشار رمزي إلى أنه تم التنسيق مع الجهات المعنية لتنظيم حملات رقابية للمرور على المحلات والسوبرماركت وأماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك الطازجة والمجمدة، للتأكد من صلاحيتها واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.