ضبط 2 طن ملح منتهى الصلاحية في البحيرة

أعلنت محافظة البحيرة عن جهودها لتكثيف الحملات بمشاركة أجهزتها التنفيذية لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، ومدى التزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.
وشنت مديرية الصحة بالبحيرة من خلال إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالاشتراك مع مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالنوبارية والتحرير والمحمودية والرحمانية حملات تفتيشية مكبرة على المنشآت الغذائية أسفرت عن:
مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالنوبارية: تم ضبط 450 شيكارة ملح طعام خشن زنه الشيكارة الواحدة 50 كيلو، بإجمالي وزن 22 طنًا و500 كيلو ملح غير محتفظ بخواصه الطبيعية ومتحجر لسوء تخزينه بداخل أحد مصانع منتجات الألبان، وضبط 44 كيلو منفحة تستخدم في تجبين الألبان بدون بيانات أو علامات تجارية، وكذا 40 كيلو جبن أبيض بالفلفل غير محتفظة بخواصها الطبيعية، وتظهر عليها علامات التلف والفساد ظاهريًا، وبدون بيانات وعلامات تجارية بأحد معامل منتجات الألبان الأخرى، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
فيما تم ضبط 84 عبوة بسكويت منتهية الصلاحية، و24 عبوة معمول منتهية الصلاحية ، و12 عبوة كيك منتهية الصلاحية، و3 عبوات جبنه بوزن 6 كيلوات منتهية الصلاحية، و6 عبوات جبنة منتهية الصلاحية، و4 كيلوات بانيه يوجد بها عفن ومتغيرة الخواص الطبيعية، و1.5 كيلو لانشون يوجد به عفن وتغير في الخواص الطبيعية".
فيما تم ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية مختلفة الأصناف جميعها منتهية الصلاحية شملت "جبن أبيض - مخلل زيتون - مشروب غازي - بواقي جبن رومي متعفن - زبادي مبستر - حليب معبأ - عبوات ملح - كمون - عبوات حليب طازج - عسل نحل - معجون جبن مطبوخ - معجون جبن بالقشطة".
وتم ضبط كمية حلويات شرقية منتهية الصلاحية داخل محل حلويات، وقشطة مجهولة المصدر بمصنع ألبان ومنتجاتها، وبدون بيانات ويوجد بها تغير في الخواص الطبيعية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.