ضبط 6 أطنان لحوم ودواجن غير صالحة للاستخدام الآدمي بالشرقية

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، بإشراف الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير المديرية، بالتنسيق مع إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية، وبالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – الرقابة الإدارية بالشرقية)؛ لتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 10 محاضر مخالفة، وضبط 6 أطنان، و78 كيلو لحوم ودواجن مخالفة بينهم 5 أطنان و20 كيلو طيور، ولحوم مصنعة بدون بيانات ومجهولة المصدر، و900 كيلو دهون غير صالحة للاستخدام الآدمي.
وجرى تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين؛ وذلك لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
ومن جانبه، أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، في بيان صادر عنه اليوم الأحد، على مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها للاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
وشدد على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.