بناء على تعليمات الدكتور أحمد الأنصارى محافظ سوهاج بتكثيف الحملات التمةينية على الأسواق وضبط المتلاعبين بقوت الشعب وخاصة بائعى الأسماك المملحة قبل قدوم شم النسيم قامت حملة مكبرة من مباحث تموين سوهاج بالتنسيق مع ادارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة في سوهاج وتمكنت من ضبط 150 كيلو أسماك مملحة تحتوي على ألوان صناعية غير مصرح بإضافتها للأغذية ومتغيرة في خواصها الطبيعة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، يذكر أن مديرية الصحة برئاسة الدكتور هانى جميعة وكيل وزرة الصحة أصدرت بيانا، خاصة مع قرب الاحتفال بأعياد شم النسيم، حذرت فيه المواطنين من شراء الأسماك المملحة حفاظا على صحة المواطنين، والابلاغ فورا عن أماكن بيع وتداول الأسماك المملحة غير المرخصة وقال الدكتور سلامة الرشيدي، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية،بمديرية الشئون الصحية إنه تم تحرير 12 محضرًا متنوعًا، كما تم إعدام كميات أخرى من الأغذية منتهية الصلاحية.