الأناناس يقلل من الجلطات الدموية .. ويساعد في علاج التهاب المفاصل

ورد لباب " صحة وعافية " أسئلة عديدة من القراء تستفسر عن الفوائد الغذائية والعلاجية " للأناناس " يجيب الدكتور هشام مطاوع أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث قائلا ..
يحتوى الأناناس على إنزيم البروملين الذي يساعد في علاج التهاب المفاصل والتئام الجروح والقرح خصوصا لمرضى السكر وهذا الأنزيم يوجد في العصائر الطازجة للأناناس وكذلك في ثمرة الأناناس الطازجة .
وتتراوح كمية ونسبة الإنزيم الفعال في الأناناس حسب نوعه ودرجة نضجه وظروف الزراعة ومع هذا فتناول الأناناس على أي حال له فوائد صحية كبيرة .
ويساعد الإنزيم الموجود بالأناناس أيضا على تكسير البروتينات للمساعدة على هضمها بكفاءة , كما يقلل من الجلطات الدموية ويمنع الترسبات على جدران الشرايين ويؤدى إلى تحسين الدورة الدموية في هذه الشرايين , وبالإضافة إلى ذلك فان الأناناس يفيد في إدرار البول ومكافحة السموم الموجودة في الدم .