أعلن المهندس رشيد محمد رشيد وزير التجارة والصناعة أنه بمناسبة قرب حلول عيد شم النسيم وأعياد الاخوة المسيحيين فإن الوزارة ممثلة في قطاع التجارة الداخلية قد أعدت خطة رقابية متكاملة لتشديد الرقابة علي الأسواق. كما أصدر الدكتور محمد مصطفي الجارجي رئيس هيئة الخدمات البيطرية تعليمات مشددة لجميع مديريات الطب البيطري لتكثيف حملات التفتيش علي الأسماك والفسيخ بالأسواق لضبط الكميات الفاسدة، لافتاً إلي أنه تمت زيادة منافذ الدخول لحديقة الحيوانات مع التشديد علي منع دخول المأكولات وعدم العبث بالحيوانات. وقبل 24 ساعة من الاحتفال بشم النسيم تمت مداهمة لمخزن للأسماك بشارع الثورة بحي مصر الجديدة وضبطت كميات كبيرة من اللحوم والأسماك والجمبري والكالماري ومصنعات أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم حرق الكميات الفاسدة من اللحوم والأسماك بمحرقة المجزر الآلي بالبساتين. وصرحت د.عزة رمضان مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة أنه تم ضبط 1853 كيلو جراما أسماكا ورنجة وفسيخا وملوحة غير صالحة، ومصنع غير مرخص بمدينة السلام لتعبئة وتصنيع اللحوم دون ترخيص أو رقابة بيطرية و1300 كيلو جرام من السجق والكفتة واللحوم المجمدة مجهولة المصدر و140 كيلو جراما من الأسماك المدخنة غير الصالحة بسوق السنترال وسوق النيل العشوائي بمدينة السلام. ومن كفر الشيخ ضبط مفتشو التموين أمس طنا ونصف طن فسيخا فاسدا وغير صالح للاستهلاك الآدمي.
