تشديد الرقابة علي المخابز والتأكد من صلاحية الأغذية

كتب : أشرف أبو الريش - حسن أبوخزيم - نسرين صبحي - إبراهيم الصعيدي
تكثف وزارة التنمية المحلية متابعاتها في المحافظات لاستقبال عيد الأضحي حيث أعلنت جميع المحافظات حالة الطوارئ بجميع المرافق والخدمات وتم تشكيل غرف عمليات بدواوين عموم المحافظات وألغيت الإجازات للقيادات المحلية وجميع المسئولين عن الخدمات.
وأكد اللواء محمد عبدالسلام المحجوب وزير التنمية المحلية أن الوزارة خصصت رقم تليفون 33378597 الخاص بغرفة عمليات الوزارة لاستقبال أي شكاوي أو بلاغات من المواطنين طوال أيام العيد للعمل علي حلها فورا.
وقال إن جميع المحافظات حددت مواقع متعددة لذبح الأضاحي تتوافر بها الشروط الصحية والبيئية لمنع التلوث بالمحافظات، وتم تكثيف أعمال الرقابة علي محلات الجزارة والمجمعات الاستهلاكية والمطاعم والفنادق السياحية وشوادر اللحوم التي حددتها المحافظات للتأكد من صلاحية السلع المعروضة وتشديد الرقابة علي المخابز وطرح كميات إضافية من اللحوم والسكر والأرز والدقيق، كما تم وضع الخطط اللازمة لضمان سيولة المرور بالميادين والشوارع الرئيسية.
وأضاف أنه تمت زيادة عددالدوريات الراكبة للعمل علي تسهيل حركة المواطنين مع متابعة انتظام العمل في مواقف السرفيس وتعزيز خطوط النقل الداخلي التي تشرف المحافظات علي تشغيلها خاصة التي تعمل بالمناطق الترفيهية والمتنزهات العامة.
وفي محافظة القاهرة، أكد د.عبدالعظيم وزير محافظ القاهرة أن هناك غرفة عمليات مركزية تعمل علي مدار 24 ساعة، بالإضافة إلي غرف عمليات بالأحياء والمديريات وربطها بالغرفة المركزية لتلقي الشكاوي بمختلف الخدمات المقدمة للمواطنين.
ورحب وزير بتعليق الزينات قبل وأثناء العيد لإدخال جو من الفرحة والبهجة بشوارع القاهرة مع عدم التسبب في إعاقة المرور.
وانتهت المديريات المختلفة بمحافظة القاهرة من وضع خطط عمل لضمان تقديم أعلي مستوي من الخدمة للمواطنين من خلال استنفار جميع الأجهزة والقطاعات التابعة لها لتوفير جميع سبل الراحة للمواطنين للاحتفال بهذه المناسبة الدينية.
ففي مديرية الطب البيطري تم رفع درجة الاستعداد القصوي بجميع مجازر القاهرة لتلبية احتياجات مواطني القاهرة من اللحوم في هذه المناسبة وإلغاء إجازات الأطباء العاملين بالمجازر وزيادة أعداد الأطباء البيطريين العاملين بها، وأن هناك 1260 مخبزا في القطاع الخاص و60 مخبزا في القطاع العام ستعمل خلال فترة العيد مع السماح لبعض المخابز بالإجازات للقيام بعمليات الإصلاح والصيانة بالإضافة إلي وجود 345 مخبزا "طباقي" تعمل بكامل طاقاتها حيث يزداد إقبال المواطنين علي هذه النوعية من الخبز خلال فترة الأعياد، وتم تشغيل جميع مراكز ومكاتب بيع اسطوانات الغاز في محافظة القاهرة اعتبارا من اليوم وسيارات شباب الخريجين للقيام بالبيع والتوزيع وتكليف مفتش مقيم بكل مستودع للإشراف علي التسليمات والتوزيعات وإخطار المديرية بأي قصور في الكميات الواردة.
وفي مديرية الشئون الصحية تم رفع درجة الاستعداد القصوي بالمستشفيات لاستقبال حالات الطوارئ مع توفير جميع الأدوية والأمصال والمستلزمات الطبية بالمستشفيات وفي الاستقبال وتوفير رصيد كاف من أكياس الدم من الفصائل المختلفة كذلك توفير النسبة المقررة من الأسرة لحالات الطوارئ، وتكثيف المرور المستمر من قيادات المديرية ومديري إدارة الطب العلاجي بالمناطق الطبية علي جميع المستشفيات وتخصيص رقم 23911432 لتلقي الشكاوي كما يمكن الاتصال بمعهد السموم علي 23643129 .
وتمت زيادة عدد أتوبيسات النقل العام بالقاهرة والخدمات المرورية خلال فترة العيد وتم التنسيق بين الإدارة العامة لمرور القاهرة وإدارات الجيزة وحلوان والقليوبية لمتابعة حالة المرور لمداخل المدينة ومخارجها والعمل علي القضاء علي الاختناقات المرورية، كما تم تكثيف الحملات خلال فترة العيد للقضاء علي الإشغالات والباعة الجائلين والتي تؤدي إلي إعاقة حركة المرور .. وأضاف وزير أنه تم إيقاف إجازات عمال النظافة ومضاعفة الأجر لهم واستمرار العمل خلال أيام العيد وتمت مراجعة النظافة حول الحدائق العامة والمتميزة والمتخصصة لاستقبال زوار العيد وتوزيع 40 ألف كيس قمامة علي رواد الحدائق لجمع القمامة بها.
وفي سياق متصل اعتمد اللواء حبيب العادلي وزير الداخلية خطة أمنية لتعزيز التواجد الأمني بمحافظة حلوان خاصة في الأماكن التي تشهد تجمعات جماهيرية كبيرة خلال فترات أداء صلاة العيد مع توزيع العمل بين المستويات القيادية والإشرافية من الضباط.
وشددت المحافظة علي ضرورة التأكد من حمل البائعين للشهادات الصحية السارية المفعول والمرور علي أقسام بيع اللحوم بالسوبر ماركت وسحب العينات من اللحوم المصنعة لتحليلها.
بينما أعلنت الغرفة التجارية بالقاهرة أن هناك إقبالا كبيرا من المواطنين علي منافذ البيع التي أعادت إنشاءها بمناطق القاهرة المختلفة والمزدحمة بالسكان وذلك لبيع اللحوم والدواجن بأسعار مخفضة وذلك بمناسبة العيد وقالت الغرفة إنها حريصة كل الحرص علي إقامة هذه المنافذ لرعاية محدودي الدخل.
وأشادت الغرفة بتصاريح استيراد اللحوم التي منحتها الحكومة من السودان وجيبوتي وأوروجواي والبرازيل وألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية وباراجواي والأرجنتين والهند واستراليا وأمريكا وأثيوبيا وجورجيا وجنوب أفريقيا.
كما أن هناك رسائل لحوم ستصل قريبا منها 15 ألف جمل من السودان وثلاثة آلاف جمل من جيبوتي و10290 عجلا حيا لميناء السخنة من أوروجواي جاهزة للذبح و3000 طن دواجن مجمدة من البرازيل و7500 طن كبد وقلوب وكلاوي بقري مجمدة من البرازيل وأمريكا وباراجواي والأرجنتين وأوروجواي وسوف تكفي الرسائل احتياجات السوق المحلية ل6 أشهر مقبلة.
وفي الأوقات قام الشيخ شوقي عبداللطيف رئيس القطاع الديني أمس بجولة مرورية داخل محافظة القاهرة للتأكد من حالة الساحات الكبري خاصة في منطقة مصر القديمة والتي توجد بها ساحة عمرو بن العاص الكبري وساحة مصطفي محمود بالمهندسين وأعلنت الأرصاد أن يسود البلاد طقس مائل للبرودة نهاراً بارد خلال الساعات الأولي من الليل، حيث تتكاثر السحب الممطرة علي السواحل الشمالية وشمال سيناء يمتد تأثير هذه الأمطار بشكل خفيف علي القاهرة ومحافظات الوجه البحري، إذ تحذر الارصاد الجوية من الشبورة المائية في الصباح الباكر علي الطرق المؤدية الي مدن القناة والوجه البحري والقاهرة، أما نهر النيل فهو مهيأ للاستمتاع به، وان الظروف الجوية تسمح بالخروج للمتنزهات والحدائق العامة خلال أيام العيد.