سمك فيليه بالصوص الهندي

المقادير: -4 شرائح سمك فيليه. - ربع كوب صوص فلفل حلو. - ربع كوب صوص صويا. - ملعقة كبيرة صوص سمك. - عصير نصف ليمونة كبيرة. - زيت زيتون. الطريقة: - ضعي السمك في طبق مسطح ، ثم ضعي صوص الفلفل الحلو مع صوص الصويا وصوص السمك وملعقة كبيرة من عصير الليمون في مرطبان زجاجي، ورجيه حتي تمتزج محتوياته. - امزجي السمك مع نصف كمية الصوص، ثم غطيه وضعيه بالبراد لمدة نصف ساعة. - سخني طبق شوي علي درجة حرارة متوسطة ، ثم انثري قليلاً من رذاذ زيت الطبخ علي كلا جانبي السمك. - اشوي السمك علي جانبيه علي طبق الشوي حتي تمام النضج. - قدمي السمك مع أرز وبروكلي ، وانثري عليه الصوص المتبقي عند التقديم