ضبط قمح ب"سوس حي" وفول بآخر ميت في حملة بالإسكندرية

صرح الدكتور مجدي حجازي وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، أن إدارة مراقبة الأغذية قامت بحملة تفتيش على المنشآت الغذائية بمنطقة وسط الإسكندرية، أسفرت عن ضبط 25 طن قمح و15 جوال فول تحتوي على سوس حي وميت .
حيث تم خلال الحملة، المرور على 12 منشأة غذائية وأخذ 31 عينة، أسفرت عن ضبط 25 طن قمح تحتوى على سوس حى وميت ، و23 جوال دقيق بلدي بوزن 1150 كجم تحتوى علي سوس حي ، كما تم تحرير 16 محضر جنح صحية .
وأضاف حجازى أن إدارة مراقبة الأغذية قد قامت أمس، الأحد، بضبط 14 جوال فول مجروش بوزن 350 كجم لعدم الصلاحية للاستهلاك الدمي لاحتوائها علي سوس حي وميت وتم العرض علي النيابة العامة وتحرير محضر جنحة صحية.
وأكد "حجازى" أن الحملات المكثفة على المنشآت الغذائية بالإسكندرية مستمرة فى إطار توجيهات وزير الصحة الدكتور أحمد عماد، بضرورة تشديد الرقابة على تلك المنشآت للتأكد من صلاحية الأغذية المنتجة والمباعة حماية لصحة المواطن .