حذرت دراسة لمؤسستين ألمانيتين للبحوث الصحية من وجود علاقة وثيقة بين الإصابة بسرطان الحلق والمري وشرب الخمور وأكدت على ان واحد من كل ثلاثين إصابة بالسرطان في العالم ناشئة عن شرب الكحول والمسكرات بمعدل طبيعي أو مفرط وقال هيلموت زيتس مدير مركز بحوث أضرار الخمر للدراسة في برلين "إن شرب الخمر بأي نسبة يؤثر بشكل مدمر على كل أعضاء الجسم ولا سيما الحلق والمري والمعدة والأمعاء الدقيقة والكبد" وأشار أيضا إلى أن التأثيرات المؤذية للكحول تمتد لتشمل وظائف الدورة الدموية والجهازين المناعي والعصبي والعظام وعملية الإخصاب والقدرة الإنجابية للرجال والنساء وأكدت الدراسات على ان شرب 50 غراما من الخمر يوميا يهدد بالإصابة بسرطان الحلق أو المري بمعدل يزيد ضعفين أو ثلاثة أضعاف عن من لا يتناولون الخمور وأيضا أن شرب الخمر يزيد خطر الإصابة بسرطاني الحلق والمري بمعدل يزيد ثلاثة أضعاف عن نفس الخطر الناشئ عن تدخين السجائر