95 شركة للصناعات الغذائية في معرض "جلفوود" بدبي

أكد هاني برزي رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية ان قطاع الصناعات الغذائية شهد تطورا كبيرا خلال الفترة الأخيرة من خلال المشاركة الفعالة في كبري المعارض الدولية المتخصصة مما كان له اكبر الأثر علي زيادة فرص الاستثمار داخل هذا القطاع وزيادة القدرة التنافسية للمنتج المصري في الأسواق العالمية من حيث جودة المنتج والتكنولوجيا المستخدمة في التصنيع ،
وأوضح ان مصر تشارك ب 95 شركة للصناعات الغذائية في هذا المعرض بجناح متميز علي مساحة 1200 متر مربع في معرض " جلفوود " بدبي ويعد هذا المعرض من اكبر واهم المعارض في الشرق الأوسط في مجال المنتجات الغذائية وهو ملتقي استراتيجي للمنتجين والمستثمرين والموزعين والموردين من مختلف أنحاء العالم وهم يمثلون جميع القطاعات الرئيسية في مجالات الصناعات الغذائية ،
وأضاف ان وزارة التجارة والصناعة تولى اهتماماً كبيرا لتطوير وتنمية قطاع الصناعات الغذائية باعتباره احد القطاعات المهمة والواعدة والتي تستوعب أعداد كبيرة من العمالة وانة من القطاعات التي تحظي بمساندة كبيرة من الوزارة من خلال صندوق مساندة الصادرات ومركز تحديث الصناعة والمراكز التكنولوجية لتوفير وتقديم الدعم الفني والمالي للصناعات الغذائية لتتواكب مع التطورات التي تشهدها هذه الصناعة عالميا وزيادة صادراتنا خلال المرحلة المقبلة ، مشيراً إلي ان صادرات قطاع الصناعات الغذائية حققت زيادة ملحوظة بنسبة 10% خلال عام 2009 عن عام 2008 حيث بلغ حجم صادرات الصناعات الغذائية 10.8 مليار جنيه خلال الفترة من يناير إلي أكتوبر 2009 وبلغ اجمالي الشركات المصدرة في قطاع الصناعات الغذائية 3000 شركة مقارنة 9.8 مليار جنيه في نفس الفترة من عام 2008 وقد تصدرت منتجات الألبان قائمة الصادرات بقيمة 1.9 مليار جنيه والخضر المجمدة والمجففة 914 مليون جنيه والسكر والمصنعات السكرية بقيمة 888 مليون جنيه وعصائر بقيمة 816 مليون جنيه وشحوم ودهون وزيت زيتون بقيمة 775 مليون جنيه وذلك خلال الفترة من يناير إلي أكتوبر 2009
واضاف ان هاني برزي ان قطاع الصناعات الغذائية قادر علي ان يجعل مصر مركز إقليميا وعالميا للتصدير بحلول عام 2013 وقادر علي زيادة صادراته بمعدلات كبيرة من 10.8 مليار جنيه والوصول بها الي 20 مليار جنيه خلال 4 سنوات قادمة من خلال وضع خطة طويلة الأجل لدعم الصادرات وتدعيم البنية التحتية للتصدير وتنمية وتطوير قطاع الخدمات وتطوير القوانين والتشريعات المنظمة لقطاع الصناعات الغذائية .
وأوضح ان إستراتيجية تطوير الصناعات الغذائية تتضمن ربط الصناعات الغذائية المصرية بالسوق العالمية والاستفادة من الخبرات الدولية والتكنولوجيات الحديثة والارتقاء بمهارات العاملين بالمصانع وتوفير العمالة المدربة ، وفي هذا الإطار تم توقيع عدد من الاتفاقيات بين مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية بوزارة التجارة والصناعة مع الجانب الاسباني والالماني لتدريب نحو 10 آلاف فني وعامل علي احدث البرامج التصنيعية والتكنولوجية في مجالات الصناعات الغذائية لزيادة القدرة الإنتاجية وزيادة جودة المنتجات الغذائية وتنمية مهارات العاملين الإدارية والتسويقية علي ان يتحمل المركز 90% من تكلفة هذه الدورات والمصانع والشركات تتحمل 10% فقط، كما سيتم افتتاح فرع أخر للمركز في مدينة الإسكندرية لخدمة مصانع وشركات الصناعات الغذائية في المحافظة وفي مدينة برج العرب .
وقال ادهم نديم المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة ان المركز يقدم مجموعة كبيرة من البرامج لمساندة الشركات والمصانع العاملة في قطاع الصناعات الغذائية لتنمية وتطوير أداءها وزيادة قدراتها الإنتاجية والتنافسية داخل الأسواق العالمية والمشاركة في المعارض الخارجية والتي تعد احد أهم الآليات التي تساعد علي فتح أسواق جديدة أمام المنتجات المصرية بما يسهم في زيادة صادراتها