تناول القرفة بعد الأكل مفيد أم مضر؟ طبيب يوضح

يُعد شاي القرفة من أكثر المشروبات الصحية شيوعًا بين الأشخاص، ويميل العديد إلى تناوله، لاحتوائه على العناصر الغذائية التي يمكن أن تدر نفعًا على الصحة، فضلًا عن مذاقه المتميز من بين المشروبات الأخرى، وفي هذا الشأن يتسائل البعض عن تناوله بعد الأكل مباشرة مفيد أم مضر؟
في هذه السطور، يستعرض "الكونسلتو" تأثير تناول شاي القرفة مباشرة بعد الأكل على الصحة، وذلك وفقًا لما أوضحته الدكتورة غادة الصايغ استشاري التغذية العلاجية.
تناول القرفة بعد الأكل- مفيد أم مضر؟
قالت "الصايغ"، إن تناول القرفة له فوائد عديدة على الصحة بشكل عام، وتناوله بعد الأكل مباشرة لا يتسبب في اى ضررًا على الصحة كما يعتقد البعض، بل له فوائده عدة.
وتابعت: عند تناول القرفة بعد الأكل مباشرة يمكن أن ينظم مستويات سكر الدم، ويقلل من فرص ارتفاعه خاصة بعد تناول الأطعمة الغنية بالنشويات والدهون التي ينتج عنها ارتفاع في سكر الدم.
وأضافت "الصايغ" أن تناول القرفة بعد الأكل تلعب دورًا فعالاً في الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما أنها تقلل من فرص الشراهة في تناول الطعام وتناول السكريات بعد الوجبات الرئيسية.
اقرأ أيضًا.. لماذا تسعل بعد الأكل؟.. إليك أسبابه
ما هى فوائد القرفة على الصحة؟
وأوضحت استشاري التغذية العلاجية، أن تناول القرفة لها فوائد عديدة على الصحة بشكل عام، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ومن بين هذه الفوائد:
تعزيز صحة القلب
تحتوي القرفة على نسبة عالية من البوتاسيوم التي تساهم في تنظيم معدلات ضغط الدم، وتخفض الكوليسترول الضار، فبالتالي يمكن أن تعزز من صحة القلب، وتقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب المُزمنة، والسكتات الدماغية.
تعزيز صحة الأعصاب
تلعب القرفة دورًا فعالًا في تعزيز صحة الأعصاب، وتساهم في علاج الالتهابات لغناها بنسبة عالية من مضادات الأكسدة.
تعزيز الطاقة
القرفة تعزز من النشاط وتمد الجسم بالطاقة؛ لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات.
قد يهمك.. بتاكل كتير ومبتتخنش.. استشاري تغذية يكشف السبب
تعزيز صحة الكلى
تساهم القرفة في تعزيز صحة الكلى ووظائفها، لاحتوائها على نسبة من الكرياتين، كما أنها تعتبر مدر طبيعي للبول.