لعشاق القهوة أسهل طريقة لعمل كيكة النسكافية الباردة

تعتبر كيكة النسكافية من الحلويات سريعة التحضير التي يفضلها عشاق القهوة،خاصة في فصل الصيف وتعتبر من الحلى البارد الذي قد تحتاجها للتخفيف من حرارة الجو والرطوبة والاستمتاع بمذاق القهوة في نفس الوقت،وفي هذا المقال نستعرض معك أسهل طريقة لصنع كيكة النسكافيه الباردة بمكونات من مطبخك
المكونات :-
- 5 أكواب من الحليب
ونرشح لك "لبن كامل الدسم من لابانيتا" يحتوي على الكالسيوم والفيتامينات ،عالي الجودة
- كوب من السكر
ونرشح لك "سكر أبيض من الضحى" جودة عالية السكر المكرر بشكل طبيعي دون أن يتم التلاعب بها أو معالجتها كيميائيا
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 ملاعق كبيرة نشا
ونرشح لك " نشا ذرة من دريم" نشا ذرة غذائي عالي الجودة
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو
ونرشح لك " كاكاو من كوكس" يتميز بقوام ناعم يمتزج جيدًا مع الحليب الدافئ والماء.
- ملعقة كبيرة نسكافيه
ونرشح لك " نسكافيه كلاسيك"يأتي بخصم 6%، أجود أنواع القهوة ،صنعت من قبل خبراء المزج والتحميص بمهارة
- 2 علبة من البسكويت السادة
ونرشح لك " بسكوت للشاي من اولكر"مصنوع من مكونات عالية الجودة
طريقة التحضير:-
- في إناء ضعي 4 أكواب من اللبن،والسكر،والنشا،الكاكاو ،الفانيليا ،ورشة ملح ،قلبي على البارد
- ضعي الخليط على نار هادئة وامزجي الخليط جيداً حتى يسخن،وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت
- استمري في التقليب حتى تحصلي على قوام سميك
- في إناء آخر اخلطي كوب من اللبن وملعقة من السكر وملعقة من النسكافيه ،وأغمسي البسكويت في الخليط
- رصي طبقة من البسكويت في قاع صينية مربعة و صبي عليها طبقة من صوص النسكافيه ثم ساوي السطح بالملعقة
- رصي طبقة اخرى من البسكويت و غطيه بطبقة من الصوص ثم ساوي السطح
- ضعي طبقة ثالثة من البسكويت و غطيه بباقي صوص النيسكافيه،وضعيه في الثلاجة حتى تقومي بتحضير صوص الجناش للتزين
لتحضير الجناش:-
- امزجي نصف كوب من الكريمة مع نصف كوب من الشيكولاته وأمزجيهم على نار هادئة حتى تحصلي على صوص الجناش
- ضعي طبقة الكريمة على الوجه و ساويها بالملعقة ثم رشي عليها كاكاو مُحلى أو شيكولاته مبشورة حسب الرغبة
- قطعي كيكة النسكافيه الباردة و قدميها واستمتعي بطعمها الرائع مع ضيوفك