شكاوى من الخبز في أسيوط: صغير وكله رمل.. والمحافظ يتحرك - صور

اشتكى عدد من أهالي محافظة أسيوط، من تضررهم من سوء حالة وصغر حجم ووزن رغيف العيش المدعم الذى تنتجه المخابز البلدية؛ وعدم مطابقته للمواصفات المنصوص عليها بشأن رغيف الخبز.
وقال عدد من الأهالي إنهم يحصلون على رغيف خبز ناقص الوزن ومعجن واحتوائه على رمل وتراب مما يعرض صحة المواطنين بخطر الإصابة بالأمراض؛ مطالبين محافظ أسيوط والجهات المختصة ضرورة التدخل بتفعيل دور مفتشي التموين وعمل حملات تفتيش على المخابز البلدية والمطاحن لضبط المخالفين.
وقال محمود العسقلاني، رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء، إنه بعد تلقي عدد من الشكاوى من أهالي محافظة أسيوط، تم المرور على عدد من المخابز البلدية وأخذ عينة من العيش المخبوز والدقيق المدعم والتوجه إلى جهاز حماية المستهلك وتحرير شكوى ضد أحد المطاحن بنطاق المحافظة.
وأكد العسقلاني، على قيام محافظ أسيوط اللواء عصام سعد، بزيارة بشركة مطاحن مصر الوسطى والصوامع التابعة لها بحي شرق مدينة أسيوط فى استجابة لحملة مواطنون ضد الغلاء، متمنيًا أن تسهم هذه الزيارة فى تحسين جودة رغيف العيش، وانتهاء مشكلة "قرشة العيش" وتخليص القمح من الرمال والأتربة".
وأعلن اللواء عصام سعد محافظ أسيوط، تكثيف حملات المتابعة المستمرة لجميع المطاحن الحكومية والخاصة بمختلف مراكز المحافظة ومتابعة الدقيق المستخرج من المطاحن قبل توزيعه على المخابز للتأكد من مطابقته للمواصفات القياسية لضمان جودة الخبز بالمخابز وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين فضلاً عن المتابعة المستمرة للمخابز البلدية على مستوى قرى ومراكز المحافظة للتأكد من سلامة الخبز وجودته.
وكلف المحافظ، محمد إسماعيل وكيل وزارة التموين بالمحافظة بالتنسيق مع مسئولي مطاحن مصر الوسطى بالالتزام بالمواصفات والمعايير الخاصة بجودة الدقيق المستخرج وفقا للنسب الحالية 30 % قمح مستورد و70 % قمح محلي وعدم استلام أية أقماح مخالفة للمواصفات واتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية ضد المخالفين ومصادرة أية كميات أقماح مخالفة للمواصفات يتم ضبطها بالإضافة، إلى متابعة كافة المخابز على مستوى المحافظة وأخذ عينات من الدقيق للتأكد من سلامته ومنع أي تلاعب بالدقيق أو الخبز المدعم.
وفاجأ محافظ أسيوط، العاملين بشركة مطاحن مصر الوسطى والصوامع التابعة لها بحي شرق مدينة أسيوط وذلك للوقوف على سلامة الأقماح التي يتم توريدها للصوامع وجودة الدقيق المستخرج من المطحن قبل توزيعه على مستودعات الدقيق والمخابز بالمحافظة وتطبيق كافة إجراءات الأمن والسلامة والصحة المهنية للحفاظ على صحة العاملين بالمطاحن والمترددين عليها.
وتفقد المحافظ، أعمال فرز القمح ودرجة النقاوة، كما تفقد صوامع استقبال الأقماح المحلية والمستوردة التي تحتوي على 6 خلايا سعة 30 ألف طن كل خلية تستوعب 5 آلاف طن من القمح.