10 % ارتفاعًا في أسعار الألبان والجبن بسبب الحمى القلاعية وزيادة الأعلاف

قال رامي المنوفي، سكرتير شعبة الألبان بغرفة الإسكندرية التجارية، إن أسعار الألبان والجبن ارتفعت في الأسواق بنحو 10% خلال الشهر الجاري، بسبب ارتفاع سعر الأعلاف والحمى القلاعية.
وأضاف المنوفي لمصراوي، أن سعر كيلو اللبن الجاموسي، ارتفع بنحو جنيهين ليتراوح متوسط سعر الكيلو جملة بين 14 و16 جنيها، مقابل 12 و14 جنيها، كما ارتفع سعر كيلو اللبن البقري والذي يستخدم في صناعة الجبن، بنحو جنيهين في الكيلو ليسجل نحو 8 جنيهات، مقابل 6 جنيهات.
وأرجع المنوفي، ارتفاع أسعار الألبان، إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج نتيجة لزيادة أسعار الأعلاف، فضلا عن قلة المعروض من الألبان بسبب الحمى القلاعية، وقلة إنتاج المواشي للألبان في فصل الصيف.
وقفزت أسعار الأعلاف خلال الفترة الماضية نتيجة اندلاع الحرب الروسية الأوكرانية، حيث تستورد مصر الأعلاف من أمريكا والبرازيل وأوكرانيا، بحسب نبيل درويش رئيس اتحاد منتجي الدواجن سابقا لمصراوي.
وتعتبر أوكرانيا من 4 أكبر مورد للقمح والذرة على مستوى العالم، وتعتمد مصر على استيراد الذرة منها.
وأشار المنوفي، إلى أن ارتفاع سعر اللبن البقري، أدى إلى زيادة سعر الجبن الأبيض والرومي بنحو 10% بالأسواق.