7 أطعمة تساعد على خفض الكوليسترول في الدم

يعتبر ارتفاع مستوي الكولسترول في الدم أحد العوامل المسببة لأمراض القلب، لذلك يقدم لكم موقع " Harvard Health"، أطعمة تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول فى الدم دون الحاجة للأدوية.
1-السبانخ
تساعد على الوقاية من النوبات القلبية والجلطات الدموية، عن طريق منع تراكم الكوليسترول الضار في الأوعية الدموية.
2-الشوكولاتة
تحتوي على مواد مضادة للأكسدة، تساعد على بناء الكوليسترول المفيد في الجسم.
3-السلمون والأسماك الدهنية
تساعد على الوقاية من أمراض القلب والخرف والزهايمر والعديد من الأمراض الأخرى، ويعمل أيضا على تخفيض مستوى الكوليسترول الضار ورفع مستوى الكوليسترول المفيد في الدم.
4-المكسرات
أظهرت دراسة نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، انخفاض مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة 5.4، لدى الأشخاص الذين تناولوا حوالي 40 جرام من المكسرات بشكل يومي، على مدى شهر كامل، بالإضافة إلى دور المكسرات في الوقاية من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري.
5 الجزر
يحتوي الجزر على 8 مركبات لتخفيض ضغط الدم ومعدل الكولسترول بالدم ويحتوي على نسبة عالية من آلياف البكتين.
6-كركم
يساعد الكبد على التخلص من السموم، كما إنه من أكثر الأعشاب التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ويعمل على إذابة الدهون بالجسم وتقلل الكوليسترول.
7-ويفضل الإكثار من تناول الرمان، والحمص، والفاصوليا البيضاء