تصوير - محمود بكار - نادر نبيل - فريد قطب يتميز فصل الصيف بإقبال المصريين على شراء "المانجو"، لما تحظى به من شعبية بسبب طعمها المميز، إلى جانب أن لها العديد من الفوائد الصحية المذهلة لجسم الإنسان. وأوضح أحد "بائعي فاكهة" لمصرواي أن المانجو تتميز بكثرة أنواعها، فمنها الهندي والتيمور والفص، كما تتفاوت في أسعارها، إلا أن أعلاها سعراً هي "الفص". وقال أيضا أن الإقبال الأكثر من قبل الناس على الفص والصديقة والتيمور، لأنها الأفضل مذاقاً، ومن خلال هذا المقال نوضح لك أنواع "المانجو" وأسعارها. *المانجو الفص: تعتبر أغلى أنواع المانجو لأنها تحتوي على نسبة سكريات عالية، كما تتميز بمذاقها الفريد، وذلك يرجع لصغر حجمها. وقد أوضح "بائعي الفاكهة" أنه كلما قل حجم المانجو، زادت حلاوة مذاقها. ويتراوح سعرها من 50 إلى 55 جنيه. *المانجو السكري: تستخدمها محلات العصائر بكثرة، لأنها أفضل مذاق لعصير المانجو، ولا تحتاج لإضافة سكر، كما يفضل استخدامها في الحلويات. ويتراوح سعرها من 20 إلى 30 جنيه. *المانجو تيمور وزبدية: الزبدية تعتبر الأفضل في التخزين، كما أوضح "بائعي الفاكهة" لأن قشرتها سميكة تتحمل درجات البرودة العالية في التخزين. ويتراوح سعرها من 15 إلى 20 جنيه. وأوضح أيضاً أن المانجو تيمور يطلق عليها "الباشا" ويرجع ذلك لمذاقها المختلف، ويتراوح سعرها من 20 إلى 40 جنيه. *المانجو الصديقة والكنت: تتميز الصديقة عند النضج بخد أحمر جميل، وبمذاق مميز وصغر حجم البذرة، وبحسب ما ذكره موقع "التنمية الزراعية" أن هذا النوع يتم تصديره للخارج وخاصة دول الخليج. ويتراوح سعرها من 20 إلى 25 جنيه. كما ذكر"بائعي الفاكهة" أن الكنت تتواجد في آخر موسم المانجو، مما يرفع من سعرها. ويتراوح سعرها من 25 إلى 30 جنيه. *المانجو العويس: حجمها صغير بيضاوي وقشرتها سميكة وناعمة ولا يوجد بها ألياف وتمتاز بذرتها بصغر حجمها. ويتراوح سعرها من 20 إلى 30 جنيه. *المانجو ألفونس : تُعتبر أفخر نوع من أنواع المانجو، حجمها متوسط، وشكل الثمرة بيضاوي، ولونها أخضر يميل للأصفر، أما لون اللب فيكون برتقالياً، ولها قشور سميكة، وناعمة، ورائحتها نفاذة وعطرة، وذات نكهة مميزة جداً، ونسبة السكر بها منخفضة نوعاً ما، وهي خالية من الألياف. ويتراوح سعرها من 20 إلى 25 جنيه. وهناك أنواع أخرى كثيرة من المانجو المصرية مثل "السنارة، المبروكة، الهندية، الخد الجميل، المحمودة".
