وقت التحضير : 6 ساعات 10 دقائق وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 6 ساعات 25 دقيقة عدد الاشخاص: 5 المقادير * 5 x عدد ليمونة (معصورة) * 5 x كيلو تين * 5 x كيلو سكر * 1 ¼ x معلقة صغيرة قرنفل (مسحوق) الخطوات 1. هنغسل التين كويس و نقٌشره ونقطعه مكعبات و نضيفه في الحلة على هيئة طبقات مع السكر بالتبادل(نضيف طبقة تين و فوقيها طبقة من السكر و بعدين طبقة تين تانية و هكذا) و نسيبه 6 ساعات 2. هنرفعه على نار هادية مع التقليب لحد ما السكر يعقد و بعدين نضيف الليمون و القرنفل و نراعي دايما اننا نشيل الريم كل ما يظهر 3. هنسيب المربى تبرد و بعدين نعبيها في برطمانات معقمة و نحفظها في الثلاجة. كده تمام..بالهنا و الشفا