استعدادات عيد الفطر بالعاصمة

استعدت مديرية الطب البيطرى برفع درجة الاستعداد القصوى بكافة مجازر القاهرة، وجميع المديريات والهيئات التابعة لها، استعداداً لعيد الفطر المبارك لتوفير كافة الخدمات والسلع الحيوية للمواطنين، واتخاذ جميع الإجراءات اللازمة بشأن أعمال الصيانة الخاصة بالمجازر، بالإضافة إلى وجود غرفة عمليات رئيسية بالإدارة العامة لمراقبة أعمال اللجان بالأسواق والمحال وتلقى الشكاوى والبلاغات.
فيما أكدت الدكتورة سعاد الخولى مدير مديرية الطب البيطرى بالقاهرة، بأنه سيتم تكثيف حملات فحص جميع أنواع الأسماك المحفوظة والطازجة والمملحة، وتشديد الرقابة والمتابعة على محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك، وتكثيف حملات التفتيش على المنشآت التى تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن بكافة أحياء القاهرة ضماناً للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق وعمل نوبتجيات خلال فترة إجازة العيد بالإدارات لمتابعة أعمال الرقابة وتلقى شكاوى المواطنين من الأسماك أو اللحوم بغرفة عمليات المديرية على أرقام ( 23646120، 23649474، 25317887، 23646189 ) وفاكس 23647652.
وأشارت الخولى، فى تصريحات ل" اليوم السابع "، أنه سيتم تكثيف حملات الحد من انتشار الكلاب الضالة حول المساجد الرئيسية التى توجد فى أحياء المحافظة والحدائق والمتنزهات والأماكن التى يكثر تواجد المواطنين بها خلال فترة إجازة عيد الفطر المبارك.
وأوضحت الخولى، أن المديرية قامت أيضا بالعمل على صيانة جميع المجازر وتوفير المياه النظيفة بها والتأكد من صلاحية خطوط الصرف بجميع المجازر بأحياء المحافظة، وكذا توفير إضاءة جيدة بالمجازر، كما تقوم المديرية بتقديم خدمات الكشف الطبى على المواشى والأغنام لضمان سلامتها وتوفير كافة المطهرات وأدوات النظافة اللازمة.
وقالت الخولى، إنه تقرر رفع درجة الاستعداد بكافة مجازر القاهرة للعمل على مدار 24 ساعة اعتباراً من أول أيام العيد لتلبية الاحتياجات المتزايدة لمواطنى العاصمة من اللحوم، واستقبال المواشى لذبحها بأسعار رمزية خلال أيام العيد.
وأضافت الخولى، أنه سيتم زيادة أعداد الأطباء البيطريين بالمجازر بندب بعضهم من إدارات الأحياء حتى انتهاء العيد لضمان سرعة الأداء ومواجهة الزيادة فى أعداد المذبوحات، مع التنبيه على الإدارات البيطرية بالأحياء لتيسير تقديم الخدمات والرعاية البيطرية وعلاج الحيوانات الحية بناءً على رغبة المواطنين، بالإضافة إلى إلغاء إجازات الأطباء والعاملين بالمجازر خلال أيام العيد.
وأكدت الخولى أنه سيتم تقسيم القاهرة إلى 6 مناطق لتسهيل عمل الحملات الرقابية والتفتيش على اللحوم بمحلات الجزارة وأماكن عرض اللحوم، والتى سوف تستمر حتى آخر أيام العيد بكافة أحياء القاهرة بالتعاون مع مديريات الشئون الصحية والتموين للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق حفاظاً على صحة المواطنين، كما سيتم تكثيف الحملات لمنع الذبح خارج المجازر، مشيرة إلى أنه تم تصميم منشور استرشادى سيتم توزيعه على المواطنين حول المواصفات القياسية لاختيار اللحوم مع وجود إرشادات لطريقة الذبح السليمة.