افتتح د. أشرف الشيحى رئيس الجامعة اليوم الأربعاء 15 أبريل 2015 أعمال المؤتمر الدولي الخامس الذي تنظمه كلية العلوم جامعة الزقازيق تحت عنوان " التطبيقات الحيوية وعلاقتها بالغذاء والدواء في مجال علوم النبات والميكروبيولوجي" بمشاركة عدد كبير من العلماء والباحثين من الجامعات المصرية والعربية المهتمين بطرق واستخدامات التقنية الحيوية الحديثة فى مجال النبات والميكروبيولوجى وذلك بنادي أحمد عرابي بالزقازيق. وخلال كلمته في الافتتاح عبر د.أشرف الشيحي عن سعادته ورحب بالمشاركين في المؤتمر من مصر والدول العربية قائلا : أشعر بالسعادة الغامرة في وجود ي بينكم بين هذه الكوكبة الجليلة من العلماء من كليات العلوم التي تعد الأكثر التصاقا بالعلم وهي الأساس في العلم بين الطب والهندسة وهي الأكثر عطاءا للنشر العلمي المتميز . وأضاف أن المؤتمر يعد أحد المنتديات العلمية التى تتناول بصفة أساسية استخدام التطبيقات فى علوم الدواء وكذلك أبحاث علم النبات والميكروبيولوجى كالبيئة والتشريح والتلوث وتدوير المخلفات البيئية وفسيولوجيا النبات والتقنية الحيوية وزراعة الانسجة النباتية والوراثة وتصنيف النبات بالاضافة الى علوم الميكروبيولوجى كأمراض النبات وعلم البكتريا وعلم الفطريات وعلم الفيروسات. وقال د. محمد إبراهيم علي رئيس الجمعية النباتية : نعيش الآن عصر العلم الذي وضع بين أيدنا حصيلة هائلة من الانجازات العلمية العظيمة التي أثرت بالايجاب علي حياة الناس وغيرت أنماط أفكارهم ولذلك لابد أن ننظر إلي البحث العلمي كأحد الوسائل الرئيسية التي يجب الاعتماد عليها لتخطي فجوات التخلف وملاحقة ركب الثورة العلمية المعاصرة . وأشار د. أحمد شندية أن هذا المؤتمر يأتي في توقيت بالغ الأهمية مع بداية عهد اقتصادي جديد مشرق تشهده مصر وقال أدعو الله أن يوفقنا لخير هذا البلد الأمين ودعم استقرارها وأمنها ورفعة شأنها . هذا وسوف يواصل المؤتمر أعماله غدا بقاعة المنتديات بالجامعة. وقد قام الشيحي بتكريم الملحق الثقافي العماني ونائب الملحق العسكري العماني ضمن فعاليات اليوم المصري العماني المقام بالمعهد الآسيوي بجامعه الزقازيق