مواجهة ارتفاع أسعار الأرز

والبالغ عددهم أكثر من 64 مليون مواطن مقيدين فى 11.5 مليون بطاقة ، وسوف يتم ادراج المكرونة على البطاقات التموينية بنسبة 50%والنسبة الباقية سوف تستمر أرزاً.
وتقدم للمناقصة 20 شركة وطنية ومصنعا تنتج المكرونة للفوز بتوريد جزء من الكمية المطروحة والتى تبلغ 42 الف طن شهريا ، ومن المقرر ان يتم تحديد 90يوما مدة المناقصة ، على ان يكون التوريد لمخازن شركات الجملة المسئولة عن تسليم الحصص التموينية للبقالين التموينيين .
وتتضمن كراسات الشروط للمناقصة الجديدة شرطاً رئيسياً وهو ان يتم انتاج المكرونة من الدقيق الفاخر استخراج 72% ومطابقا للمواصفات القياسية المصرية والصالح للاستخدام الآدمى ومحتفظا بخواصه الطبيعية ، وان تكون المكرونة خالية من المواد الغريبة والشوائب والأحياء الدقيقة والفطريات.
وحددت وزارة التضامن نسبة الرطوبة فى المكرونة الموردة لشركات الجملة بحيث لاتزيد على 12.5% وان تكون سليمة وليس بها كسور ، ويدون على الكيس تاريخ الانتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية واسم الشركة او المصنع المنتج لسهولة تحديد الجهة التى تورد المكرونة بدون المواصفات المعلنة لمحاسبتها.
وأكد حمدان طه وكيل أول وزارة التضامن الاجتماعى ان كراسة الشروط سمحت بإمكانية توريد نوعين من المكرونة « المقصوصة أو القلم « وأن تكون متجانسة فى الشكل والقوام وخالية من البقع .
ولفت وكيل وزارة التضامن الاجتماعى النظر الى انه تم تحديد مواصفات صارمة فى المصانع والشركات المتنافسة للفوز بمناقصة التوريد ، واشترطت كراسة الشروط ان يكون المصنع مزودا بآلات ومعدات حديثة ومزودا بمعمل متقدم لقياس جودة الدقيق المستخدم فى الانتاج وقياس جودة المكرونة ، وان تكون وحدة التغذية مجهزة ميكانيكياً، وحوض العجين مصنوعا من مادة غير قابلة للصدأ، بالاضافة الى توافر مخزن للدقيق بالمصنع يؤمن انتاج المصنع لمدة يومين على الاقل .
وكشف حمدان طه عن توقيع عقوبات على الشركات التى تتأخر عن توريد الكميات المسندة لها تتضمن الانذار ثم توقيع غرامات عن كل أسبوع تأخير لمدة معينة او اللجوء لتسييل خطاب الضمان ..لافتا النظر الى ان العقوبات التى تتضمنها كراسة شروط المناقصة تم ادراجها طبقا لقانون المزايدات والمناقصة .
ولجأت الحكومة الى ادراج المكرونة على البطاقات التموينية جنباً إلى جنب مع الأرز بعد الارتفاعات المتتالية فى أسعار مناقصات الأرز خلال الفترة الماضية من 2000 الى أكثر من 3200 جنيه فى المناقصة رقم ( 7 ) والتى أجرتها هيئة السلع التموينية فى نهاية اكتوبر الماضى وتم شراء 79 ألفا و850 طناً من خلالها .
ورفعت الشركات الموردة للارز التموينى فى آخر 4 مناقصات بمقدار 1200 جنيه تقريبا للطن بالرغم من فترة حصاد المحصول ، واشترت هيئة السلع الأرز التموينى الطن بسعر 2000 فى المناقصة رقم» 5» والتى اجريت فى الأسبوع الأول من شهر سبتمبر الماضى والتى تم من خلالها شراء 57 ألف طن ، وارتفع السعر مسجلاً 2400 جنيه للطن فى المناقصة التى أجريت فى الأسبوع الثانى من شهر أكتوبر وتم شراء 79 ألف طن من خلالها ، وتخطى السعر حاجز 2900 جنيه للطن فى المناقصة رقم «6 « والتى تم تنفيذها فى منتصف شهر نوفمبر الماضى واشترت هيئة السلع من خلالها 66 ألف طن ، وبلغ السعر ذروته فى المناقصة رقم» 7» وتخطى حاجز 3200 جنيه للطن .
وطبقا لبيانات توريد الأرز للبقالين التموينيين الصادرة من شركتى الجملة فإن أرصدة الأرز التموينى «صفر» خلال الأشهر الماضية ويتم تدبير الحصة المقررة شهريا من الأرز التموينى عن طريق المناقصات التى تجريها هيئة السلع شهراً بشهر والتى تبلغ 83 ألف طن.