حلو اليوم.. كنافة بالقشطة

"هن" تقدم لكِ قائمة طعام يومية، من أحلى المشروبات والشوربات وأطباق رئيسية وسلطات من كل البلاد، أما الحلو مفاجأة كل يوم، لكي لا تشغلي بالك بماذا تطبخين أدخلي على "هن"، واعرفي "منيو اليوم".
وذلك على الرابط التالي:
http://www.elwatannews.com/hotfile/details/1142
كنافة بالقشطة
المكونات:
1⁄2 كيلو كنافه
كوب ونصف عسل حلويات
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة سكر
ملعقة ونصف صغيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة نشا
2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة دقيق
الطريقة:
1- يمزج النشا مع الماء وتوضع على النار حتى تزوب.
2- ضيفي الفانيليا والدقيق والسكر لعصير النشا.
3- ضعي الحليب على النار حتى يغلي مع التقليب المستمر.
4- افردي نصف كمية الكنافة في قالب الفرن.
5- وزعي مزيج الكريمة المعدة مسبقا، ثم غطيها بباقي كمية الكنافة.
6- ادخلي النافه الفرن على درجة حرارة 180، حتى تصبح ذهبية اللون.
7- يصب العسل، فور خروجها من الفرن وتقدم.