تمكنت الحملات التي شنتها مديرية الطب البيطري بالتنسيق ومديرية ومباحث التموين والرقابة التجارية لمتابعة المعروض من المنتجات الغذائية بالأسواق والمحلات العامة والوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، من ضبط 578 كيلو لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، خلال 25 حملة تفتيشية في شهر. وقال الدكتور محمد بخيت، مدير مديرية الطب البيطري بأسيوط، إن الحملات على الأسواق والمطاعم والثلاجات ومحال السوبر ماركت، أسفرت عن تحرير 36 مخالفة، تمثلت في ضبط 235.5 كيلو لحوم غير صالحة و47.5 كيلو كبده مستوردة غير صالحة و219.5 كيلو دواجن غير صالحة و48.5 كيلو أسماك غير صالحة. وأكد الدكتور محسن سليمان، مدير إدارة المجازر، المرور خلال الشهر الماضي، على 23 مجزرا بنطاق المحافظة ومتابعة أعمالها، والكشف على 5 آلاف و152 كجم لحوم بلدية و5 آلاف و457 كجم دواجن و77 كجم أسماك توريدات المستشفيات والمدارس والسجون من اللحوم والدواجن والأسماك للاطمئنان على صلاحيتها.