ضبط 1300 كيلو لحوم ودواجن وأسماك فاسدة في أسيوط

أسفرت الحملات التي شنتها مديرية الطب البيطري بأسيوط، بالتنسيق مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين والرقابة التجارية والرقابة الإدارية، على المجازر والأسواق والمحلات للتفتيش على اللحوم والمنتجات الغذائية من ضبط لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستخدام الآدمي.
جاء ذلك تنفيذا لتعليمات المهندس ياسر الدسوقي، محافظ أسيوط، بمواصلة المرور والتفتيش على عدد من الثلاجات والمنافذ ومحال ال"سوبر ماركت"، وأماكن عرض وبيع اللحوم المجمدة والدواجن والمنشآت والأماكن التي تقدم وجبات من اللحوم والدواجن، خاصة خلال أيام عيد الفطر المبارك.
وقال الدكتور محمد بخيت، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، إن نتائج 25 حملة تموينية أسفرت عن تحرير 39 مخالفة تموينية، ضبطت خلالها 733.5 كيلو لحوم ومشتقاتها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، فضلاً عن ضبط 600.5 كيلو دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و25 كيلو أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأضاف بخيت، أنه تم خلال الشهر الماضي المرور على 21 مجزرا آليا بالمحافظة، ومتابعة أعمالها، إذ ذبح 6497 ذبيحة و23 ألف دجاجة بمجازر المحافظة.
وأكد مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، أنه تم الكشف على 4537.5 كيلو لحوم بلدية ومجمدة، و5225 دجاج مجمدة و23 كيلو أسماك" كتوريدات للمستشفيات والمدارس والسجون من اللحوم والدواجن والأسماك للاطمئنان على صلاحيتها.