تموين بني سويف: نعاني عجز في حصة السولار تتراوح ما بين 30 : 40%

أكد المهندس "أحمد عبد الرؤوف" وكيل وزارة التموين ببني سويف، أن هناك متابعة جيدة لأعمال المخابز والمطاحن والمستودعات من قبل المشرفين مؤكدا أن العجز في الكميات التي تصل المحافظة من السولار تتراوح بين 30و40% ، جاري المتابعة مع المستشار ماهر بيبرس محافظ بني سويف والدكتور باسم عودة وزير التموين من أجل تغطية العجز في كميات السولار .
وأشار "عبد الرؤوف" في تصريحات خاصة الي وجود عجز في أعداد مفتشي التموين القائمين علي الرقابة بسبب عدم وجود تعيينات جديدة لمفتشي التموين منذ 25 عام وأن العمل جاري لتطبيق منظومة الخبز الجديد حيث يبلغ اجمالي عدد المخابز 819 مخبز تعاقد حاليا 466 مخبز وأن اكثر من 50 % من المخابز قامت بالتعاقد من خلال المنظومة الجديدة التي من المقرر أن تتسبب في تحسين حالة الرغيف .
وأضاف "عبد الرؤوف": مفتشي التموين يقومون بدورهم من اجل ضبط السوق وتحرير محاضر تلاعب بالسولار ونقص الوزن في الدقيق المدعم وأن 82 % من وزن الرغيف في المنظومة الجديد من القمح بخلاف المنظومة القديمة التي كان يتم اضافة نسبة من الذرة في عملية صناعة رغيف الخبز.