السلطة من اطيب المقبلات التى يمكن وضعها على السفرة، بجانب الاكلات الرئيسية، كما انها مفيدة ايضا، وهذا ما ستجدينه مع السلطة المكسيكية، التى لها طعم مختلف.
المكونات: -المايونيز : ربع كوب – عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة – الكمون : نصف ملعقة صغيرة مطحون – الفاصوليا الحمراء : علبة مغسولة ومصفاة – الذرة : علبة مغسولة ومصفاة ايضا – الطماطم الكرزية : كوب مقطعة أنصاف – البصل : 1 حبة مفروم بشكل ناعم – كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة مفرومة
طريقة التحضير: – فى وعاء عميق قومى بخلط المايونيز مع عصير الليمون والكمون، وقلبيهم جيدا.
– ثم قومى بخلط الفاصوليا مع الطماطم والذرة والبصل والكزبرة في طبق اخر.
– وفى طبق السلطة الذى ستقدمينه، قومى بوضع المزيج السابق ، ثم أضيفي مزيج المايونيز وقلبي، وبذلك تصبح السلطة جاهزة.