ضبط وإعدام 241 طن أغذية فاسدة بمحافظات الجمهورية خلال شهر

أعلنت وزارة الصحة والسكان عن عن ضبط واعدام 241 طن أغذية متنوعة و14 الف لتر عصائر ومياه معبأة غير صالحة للاستهلاك الآدمي ، وذلك خلال حملات مكبرة شنتها الإدارة المركزية للرقابة استهدافت المنشآت الغذائية بجميع محافظات الجمهورية، خلال شهر نوفمبر الماضي.
وأوضح الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، ان هذه الحملات تأتي فى إطار توجيهات الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة والسكان، للتأكد من سلامة الغذاء حرصاً على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة، مشددة على إتخاذ إجراءات إستباقية لتوعية المواطنين من بعض السلع أو المنتجات الضارة بصحتهم.
وأوضح الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائي، أنه خلال الحملات تم المرور على 13 الف و12 منشأة غذائية، فيما تم ضبط 78 طن و184 كيلوجرام اغذية متنوعة، و9الاف و96 لتر عصائر للشك فى صلاحيتها لتغيرها في خواصها الطبيعية، حيث تم سحب 28 الف و12 عينة متنوعة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق، وارسالها للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة لوزارة الصحة والسكان.
وأضاف عيد أنه تم اعدام 163 طن و408 كيلو جرام أغذية متنوعة، و5 الاف و252 لتر من المنتجات الغذائية الغير صالحة للاستهلاك الآدمى بالأسواق، فيما تم التوصية بإيقاف تشغيل عدد 1389 منشأة غذائية، كما تم تحرير 9 الاف و594 محضر حيال المخالفات التى تم رصدها أثناء المرور طبقاً للقوانين والقرارات الوزارية.
وتؤكد وزارة الصحة والسكان على الرقابة المستمرة والدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الاجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.
وناشدت وزارة الصحة المواطنين بعدم شراء المنتجات الغذائية من أماكن مجهولة المصدر، والتأكد من سريان تاريخ الصلاحية.