هناك أطعمة معينة تحسن من مظهر البشرة والشعر فهى تزيد من إنتاج الكولاجين كما يقلل الالتهابات وتحسن من تدفق الدم ولملمس بشرة ناعم ومشدود، إليكِ بعضاً من الأطعمة التي يمكنكِ البدء بتناولها اليوم. التوت الأسود: إنّ هذه الكرات الزرقاء الصغيرة هي منأكثر الأطعمة فعاليّة في مكافحة الشيخوخة، تساعد في الحفاظ على مرونة الجلد، تقوّي اللثّة وتسهم في صحّة العينين. الجوز البرازيليّ: يساعد على حماية البشرة من الأشعّة ما فوق البنفسجيّة وعلى تخفيف الجفاف. الفراولة: تساعد على حماية هياكل الكولاجين في الجلد الذي يحافظ بدوره على تماسك الجلد. تتشكّل التجاعيد حين تبدأ مستويات الكولاجين بالانخفاض. السلمون: يمنحكِ بشرة ناعمة خالية من البقع الجافّة التي تسبّب الحكّة. الأفوكادو: يحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد على تكوين الدم. وهذا ضروريّ لتجدّد الخلايا. فاكهة Acai: أفضل أنواع التوت، تحتوي على نسبة أكبر ب 50% من مضادّات الأكسدة من الرمّان، وأكبر بضعفين من التوت الأسود. تحتوي أيضاً على أحماض أوميغا 6 و 9 والأحماض الدهنيّة، الألياف، الكالسيوم والفيتامينات. المشمش: غنيّ جدّاً بالألياف والموادّ الكيميائيّة النباتيّة مثل البيتا كاروتين والليكوبين. يحتوي كذلك على فيتامين C، فيتامين A، الكالسيوم، حمض الفوليك، الحديد والبوتاسيوم، ممّا يجعله مفيد جدّاً للبشرة. البروكولي: غنيّ جدّاً بالألياف، فيتامين C وحمض الفوليك. هناك مركّب في البروكولي يدعى Sulforaphane يحمي خلايا الجسم من الإصابات. الزبيب الأسود: يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C ومضادّات الأكسدة، إضافة إلى كميّة كبيرة من الكالسيوم، البوتاسيوم والمغنيسيوم. الكاروتينات: ليست طعاماً، ولكن يمكن إيجادها في الفواكه والخضراوات. هي صباغ دهنيّ قابل للذوبان تساعد على مكافحة السرطان واضطرابات الأوعية الدمويّة. الجزر: غنيّ بالبيتاكاروتين وهو مضادّ أكسدة قويّ. الخضراوات الصليبية: مثل الملفوف،البروكولي، اللّفت،الكرنب الأخضر، القرنبيط وبراعم بروكسل. تساعد على إطلاق مركّب يدعى Glucosinolates وأنزيم يسمّى Myrosinase حين يتمّ مضغها، والمعروف عنهما أنّهما مكافحان للسرطان. التوت البريّ: غنيّ بفيتامين C وفيتامينات B و E، الألياف،الكالسيوم، الحديد،المغنيسيوم وحامض الستريك. الخيار: مصدر رائع للفيتامينات والمعادن الأساسيّة اللّازمة لزيادة إنتاج الكولاجين. فاكهة Camu-Camu: غنيّة جدّاً بفيتامين C.
