حمض الفوليك أو فيتامين ب9، هو من الفيتامينات الهامة جدا، لصحة الإنسان ولا يمكن لأحد أن يكتمل نموه بدونه فما هى فوائده وما هى مصادره الطبيعية كى نحصل عليه؟. هذا الفيتامين ضرورى لتكوين الكريات الحمراء وتأمين نضوجها. ويبين أن من مصادره الطبيعية التى يمكننا تناوله من خلالها هى: السبانخ – القرنبيط – الأوراق الخضراء فى الخضار – خميرة البيرة – الحبوب التامة – المكسرات. بينما يوجد فى بعض المصادر الحيوانية فى : الكبد– الكلى– العضلات– اللبن– الجبن. وقد تظهر بعض الأعراض على جسم الإنسان عند انتقاصه وهى فقر الدم (نقص فى الكريات الحمراء) – اضطرابات فى النمو. بينما يجب أن يعطى فى حالات: فقر الدم فى أثناء الحمل– فقر الدم فى سن المراهقة– فقر الدم الخبيث – انخفاض كريات الدم البيضاء– انحطاط قوى الجسم– أمراض الكبد – أمراض البنكرياس.