شهدت أسواق الجملة والمزارع المصرية اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار أصناف الخضروات والفواكه، وسط اتجاه لدى بعض التجار لخفض الطموح في رفع الأسعار، في انتظار موسم زيادة الطلب خلال أشهر الشتاء. ويُعزى هذا السكون النسبي إلى توافر كميات جيدة من بعض المحاصيل المحلية، مع ارتفاع ملحوظ في بعض الأصناف الموسمية والفواكه المستوردة. وأكدت شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية أن الأسواق تشهد غضًّا في رفع الأسعار رغم الضغوط المرتبطة بتكاليف النقل والعرض، حيث إن المعروض الكافي ساعد على الحدّ من أي ارتفاع حصري. وفي ظل هذه الأجواء، أشار عدد من بائعي الجملة في سوق الجملة إلى أن المستهلكين باتوا أكثر حذرًا، ويُفضّلون التريّث في الشراء الجُزئي، ما دفع بعض التجار إلى تثبيت الأسعار أو مناقشتها للحصول على حركة بيع أسرع. كما أشارت مصادر مطلعة إلى وجود رقابة من الجهات المعنية على عمليات البيع لضمان عدم حدوث ارتفاعات مفاجئة تضر بمحدودي الدخل. وبالتالي، فإن توجه السوق اليوم يتسم بالهدوء والتوازن، مع ترقّب لاحتمالية تغيّرات طفيفة خلال الأيام المقبلة تبعًا لطقس الشتاء، وظروف الاستيراد والتصدير للعناصر الفاكهية.
جدول أسعار الخضروات والفواكه اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025 (الجنيه المصري للكيلو تقريبًا): الصنف السعر التقريبي ملاحظات طماطم من 5 إلى 12 جنيه حسب النوع والمنشأ بطاطس من 6 إلى 10 جنيه استقرار نسبي في المعروض بصل أبيض من 8 إلى 12.5 جنيه بعض الأصناف الأعلى تكلفة كوسة من 7 إلى 22 جنيه الفرق بسبب الصوب أو الحقل جزر دون عُروش من 9 إلى 13 جنيه — فاصوليا من 40 إلى 60 جنيه أحد الأصناف الأعلى سعرًا باذنجان بلدي من 4 إلى 8 جنيه المعروض جيد فلفل رومي ألوان من 15 إلى 25 جنيه فلفل الألوان يتصدر الأسعار خيار صوب من 11 إلى 15 جنيه النوع الصوب أغلى قليلًا — — — بلح سيوي من 40 إلى 70 جنيه فاكهة موسمية تنتظر ذروتها عنب بناتي (أحمر/أصفر) من 14 إلى 30 جنيه بيانات مختلفة حسب المصدر تفاح مصري من 20 إلى 38 جنيه حسب النوع والجودة تفاح أمريكي/أوروبي من 50 إلى 100 جنيه مستورد ويُعد خيارًا فاخرًا مانجو بلدي من 15 إلى 25 جنيه بداية الموسم ليمون بلدي من 8 إلى 18 جنيه معروض جيد ومتوفر وبينما يسود اليوم هدوءٌ نسبيًا في حركة الأسعار، يراقب المواطنون وضع السوق عن كثب، إذ أن أي تغيّر في المعروض أو تكاليف النقل أو العوامل المناخية قد يدفع إلى تحركات سعرية سريعة. وفي هذا السياق، تبدو المرحلة الحالية فرصة جيدة للمستهلكين لشراء احتياجاتهم، غير أنigil الترقب قائم لاستجابة السوق للموسم الشتوي وارتفاع الطلب. ولذا فإن المتابعة اليومية ستبقى ضرورية لضمان الاستفادة من استقرار الأسعار، وتجنّب المفاجآت.