أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت في الأسواق: استقرار ملحوظ

تواصل أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 14 يونيو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل الأسواق المصرية، وذلك بالتزامن مع وفرة المعروض من المحاصيل الزراعية، وارتفاع معدلات الإنتاجية في الفدان، بحسب ما أكدته الغرفة التجارية.
ويأتي هذا الاستقرار كخبر سار للمستهلكين في ظل تقلبات الأسعار التي شهدتها الأسواق خلال الشهور الماضية.
وشهدت أسعار الخضروات توازنًا نسبيًا يعكس وفرة المعروض وتنوع الأصناف، خاصة مع دخول موسم الحصاد لمعظم المحاصيل الصيفية.
وفيما يلي قائمة تفصيلية بأسعار الخضروات كما تم رصدها اليوم:
البامية: 50 جنيهًا للكيلو – وهي من الخضروات الموسمية الأعلى سعرًا بسبب قلة المعروض.
الطماطم: من 4 إلى 7.5 جنيه للكيلو.
البطاطس: بين 3 و8 جنيهات للكيلو، بحسب الجودة والحجم.
البصل الأحمر: من 6 إلى 9.5 جنيه للكيلو.
البصل الأبيض: بين 8 و10 جنيهات.
الكوسة: من 3 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
الباذنجان البلدي: من 2 إلى 6 جنيهات.
الفلفل الرومي البلدي: يتراوح بين 8 و12 جنيهًا.
الفلفل الحامي البلدي: بين 5 و15 جنيهًا.
الملوخية: من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو.
الخيار الصوب والخيار البلدي: من 3 إلى 8 جنيهات.
الفلفل الألوان: من 10 إلى 25 جنيهًا للكيلو، ويُعد من الأصناف المرتفعة نسبيًا نظرًا لاستخدامه في السلطات والمطاعم.
أما بالنسبة إلى أسعار الفاكهة، فقد سجلت معظم الأصناف استقرارًا مع تنوع كبير في المعروض من الفواكه الصيفية مثل العنب والفراولة والكانتلوب، والتي تشهد إقبالًا واسعًا من المستهلكين خلال هذا الوقت من العام. وجاءت الأسعار كالتالي:
الجوافة: بين 32 و44 جنيهًا للكيلو.
البرتقال الصيفي: من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي: من 30 إلى 45 جنيهًا – بسبب الطلب المرتفع عليه في فصل الصيف.
العنب النباتي الأصفر: من 15 إلى 30 جنيهًا.
العنب الأحمر: من 17 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
التفاح جولدن المستورد: بين 40 و80 جنيهًا.
التفاح البلدي: من 15 إلى 25 جنيهًا – بديلاً اقتصاديًا للتفاح المستورد.
الفراولة: من 15 إلى 30 جنيهًا.
الكانتلوب: من 11 إلى 15 جنيهًا – من الفواكه المتوفرة بكثرة حاليًا.
البشملة: من 10 إلى 30 جنيهًا.
البرقوق السكري: بين 20 و35 جنيهًا للكيلو.
يرى تجار الخضروات والفاكهة أن الاستقرار الحالي مرشح للاستمرار خلال الأسابيع المقبلة، خاصة مع تزايد كميات الإنتاج المحلي من المحاصيل الصيفية.
كما أن درجات الحرارة المعتدلة نسبيًا تسهم في تقليل الفاقد ورفع جودة المنتجات، مما يساهم في تحسين حالة العرض والطلب داخل الأسواق.
كما يتوقع أن تنخفض أسعار بعض الأصناف خلال شهر يوليو المقبل مع ذروة الإنتاج، في حين قد تستمر بعض الأصناف مثل البامية والليمون في تسجيل أسعار مرتفعة نتيجة محدودية المعروض منها.
تم نسخ الرابط