مسعد بولس في أبو طارق.. مستشار بايدن يتذوّق الكشري المصري وسط ترحيب شعبي

استقبله الرئيس السيسي في مشهد دبلوماسي، تحفه الرسمية، بصفته كبير مستشاري الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، كما أنه أحد أهم الشخصيات التي تمتد جذورها إلى أصول عربية لبنانية، نقل خلالها تحيات ترامب إلى فخامة السيد الرئيس..
دعونا الآن نخرج من إطار الرسمية ليلًا؛ لنكشف جانب آخر تداعب فيه الحياة الإنسانية مشاعر السياسي، تخطفه أم هو يخطفها..؟
ليس هذا المهم، الأجدر أنَْها لحظات، لا تُنسى..
انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يوثّق لحظة زيارة مسعد بولس، كبير مستشاري الرئيس الأمريكي، لأشهر مطعم كشري في القاهرة، "أبو طارق"، حيث ظهر وسط حفاوة واستقبال حار من المصريين الذين التفّوا حوله ورحبوا به بعفوية وود.
وبين لقطات الضحك والتصفيق، ظهر بولس وهو يضع مكونات طبق الكشري واحدة تلو الأخرى: المكرونة، العدس، الأرز، البصل، والصلصة الحمراء، قبل أن يبدأ تناوله بابتسامة واضحة وعبارات إعجاب بالمذاق. الفيديو لقي رواجًا واسعًا، وعبّر كثير من المعلقين عن سعادتهم بالصورة الإيجابية التي عكست الكرم المصري وروح الضيافة الشعبية.
من هو مسعد بولس؟
مسعد بولس (Massad Boulos) هو رجل أعمال دولي معروف، وُلد عام 1971 في كفرعقا، إحدى البلدات اللبنانية ذات الطابع المسيحي الأرثوذكسي. يحمل مسعد جنسيات متعددة، منها اللبنانية، والأمريكية، والنيجيرية، والفرنسية، ما يعكس مسيرته المهنية الواسعة ونشاطه عبر قارات مختلفة. يعيش حاليًا في ولاية تكساس بالولايات المتحدة.
عاجل- شاهد "كشري بالدقة والتقلية".. مستشار ترامب ينبهر بالمذاق المصري في قلب القاهرة
الحياة العائلية والارتباط السياسي
يُعرف مسعد بولس بأنه والد مايكل بولس، رجل الأعمال الذي ذاع صيته بعد ارتباطه ب تيفاني ترامب، ابنة الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب. وقد ساهم هذا الارتباط في تسليط الضوء الإعلامي بشكل أكبر على عائلة بولس، خصوصًا في الأوساط السياسية والإعلامية الأمريكية والعربية.
المسيرة المهنية
يُعد مسعد بولس من رجال الأعمال النشطين في مجالات التجارة والصناعة، ويشغل منصب مدير عام لعدة شركات تعمل في قطاعات متنوعة، أبرزها الإنشاءات والتوزيع. نشاطه البارز في نيجيريا وبلدان أفريقية أخرى جعله شخصية معروفة في عالم الأعمال، وله علاقات قوية بمراكز القرار الاقتصادي والسياسي في أكثر من دولة.
الحضور الدولي والثقافي
يتحدث مسعد بولس اللغة الإنجليزية بطلاقة، إلى جانب لغات أخرى، مما مكنه من التحرك بسلاسة بين البيئات الثقافية المختلفة التي يعيش ويعمل فيها. يتميز بشخصية متعددة الجوانب تمزج بين الهوية اللبنانية الشرقية والانخراط الغربي العملي، ويُنظر إليه كأحد رجال الأعمال القادرين على التوفيق بين الجذور العائلية العريقة والتطلعات الاقتصادية العالمية.
الكشري مصري.. أم ذي أصول أخرى؟
طبق الكشري يُعد من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، ويتميز بمزيجه الفريد من الأرز، العدس، المكرونة، البصل المقلي، صلصة الطماطم، الحمص، والتقلية. وعلى الرغم من ارتباطه الوثيق بالثقافة المصرية، إلا أن أصوله تعود إلى الهند، حيث يُعرف هناك باسم "كوتشري"، وكان يتكون من الأرز والعدس ويُعتبر وجبة إفطار تقليدية.
دخل الكشري إلى مصر خلال الحرب العالمية الأولى، عندما جاء الجنود الهنود مع القوات البريطانية عام 1914، وقدموا هذا الطبق معهم. ومع مرور الوقت، أضاف المصريون لمساتهم الخاصة عليه، مثل المكرونة، الدقة، والشطة، مما جعله يتميز بنكهة مصرية فريدة.
هناك أيضًا آراء تشير إلى أن الكشري قد يكون له جذور في المطبخ المصري القديم، حيث كان يُعرف باسم "كاشير" ويُعتبر طعامًا مقدسًا يتكون من العدس، القمح، الحمص، والبصل. ومع إدخال الأرز إلى مصر في العصور الوسطى، تم دمجه في هذا الطبق، مما أدى إلى تطوره إلى الشكل المعروف اليوم.
بغض النظر عن أصوله، أصبح الكشري رمزًا للهوية المصرية، ويُقدم في المنازل والمطاعم على حد سواء، ويُعتبر وجبة متكاملة منخفضة التكلفة وغنية بالعناصر الغذائية.